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- Verduras con vitamina B

¡Todo un grupo de vitaminas se tiene que incluir cuando se habla de las verduras con vitamina B! Nutritivas, deliciosas y muy útiles son solo algunas de las palabras que mejor definen a estas verduras en especial. ¿Acaso no conoces cuales son las verduras con exceso de vitamina B? Pues no pasa nada, ya que aquí te enterarás de cuáles son estas verduras tan particulares. Además, podrás  saber un poco más sobre esta vitamina tan interesante. No te quedes aquí entonces y descubre de qué se trata todo esto.

Aspectos importantes de la Vitamina B


La vitamina B, como se dijo anteriormente, es en realidad un grupo de vitaminas en conjunto. ¡Se les suele llamar vitaminas del grupo B! Las mismas, tienen como principal característica en común que pueden ser eliminadas por la orina. Esto, por supuesto, si la misma se encuentra en exceso dentro del organismo. ¡Además de ser todas vitaminas hidrosolubles!

Dicho grupo de vitaminas que componen a las vitaminas B son: la B1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,  y 12. Curiosamente, cada una de estas vitaminas tiene sus propias características y nombres que la diferencian entre sí. ¡Cada una sirve para mejorar el organismo de una formar particular!

Lista de verduras con vitamina B


Una vez aclarado lo anterior, se hace mucho más fácil enlistar las verduras altas en vitamina B que existen actualmente. ¡De esta manera podrás consumirlas con mucha mayor conciencia! Dichas verduras son:

  • Los tubérculos como las patatas, el ñame o el boniato. ¡Son los mayores portadores de vitamina B vegetal!, teniendo consigo todo el grupo de vitaminas B.
  • Las coles de Bruselas, Las cuales suelen tener tanto vitaminas B como vitaminas C y K. ¡Todo un coctel de vitaminas en un solo empaque!
  • Los tomates, capaces de brindar una alta cantidad de vitamina B al organismo. ¡También porta vitaminas A y C!
  • La gran mayoría de las verduras de hojas verdes también tienen una que otra vitamina del grupo B. Entre las mayores representantes de estas verduras están:
    • El Brécol.
    • La espinaca.
    • Los berros.
    • La achicoria.
  • El plátano, el cual resalta por su alta dosis de vitamina B6 al igual que el ajo.
  • Las cebollas, bastante ricas en el grupo B de vitaminas, sobre todo la vitamina B3 y B6. ¡También tiene otra gran cantidad de vitaminas como la C y la E!

Queda demostrado entonces, que no necesitas de mucho para adquirir esta vitamina tan importante. ¡Solo hace falta consumir estos alimentos recurrentemente y ya está! ¿Qué esperas para hacerlo?

Todas las verduras y hortalizas que contienen vitamina B


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