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Té de hibisco en polvo para adelgazar? ¿Cómo prepararse?

Té de hibisco en polvo para adelgazar? ¿Cómo prepararse?

El hibisco – Hibiscus Sabdariffa – es una planta medicinal también conocida por los nombres de ibiscus, vinagre, caruru-sour y okra-púrpura, que tiene origen africano y asiático. El té que se prepara a partir de él se considera una ayuda para el adelgazamiento.

Una de las razones dadas para este efecto es que la bebida inhibe la acción de la enzima amilasa, que transforma el almidón (carbohidrato) de los alimentos en azúcar. Se cree que el consumo de té de hibisco después de las comidas puede contribuir a una disminución en la absorción de carbohidratos.

Otra acción de la bebida es que combate la retención de líquidos en el cuerpo, eliminando el exceso de agua presente en el cuerpo, lo que ayuda a terminar con la hinchazón.

Para completar, una investigación publicada en el Journal of Ethnopharmacology de la Sociedad Internacional de Etnofarmacología identificó que el té de hibisco retrasa el proceso de maduración de las células responsables del almacenamiento de grasa.

La creencia es que los antioxidantes flavonoides antocianina y quercetina son la causa de este efecto.

Cuando este proceso de maduración se reduce, las posibilidades de acumulación de grasa en regiones como el abdomen y las caderas también son menores.

¿El té de hibisco en polvo se adelgaza?

Pero, ¿se pueden experimentar los efectos del té de hibisco natural utilizando la versión en polvo de la planta, la que se puede comprar en paquetes? ¿Podemos decir que el té en polvo de hibisco se adelgaza?

En primer lugar, es importante saber que aunque puede ayudar, ninguna de las versiones de la bebida -preparada a partir de hibisco o polvo natural- puede considerarse la solución para perder peso. Sí, el té contribuye, pero no es una solución mágica.

Para perder peso, además de usar la bebida, es esencial seguir una dieta controlada, sana, equilibrada y nutritiva, además de practicar ejercicios físicos regulares para maximizar la quema de calorías.

Entonces, ¿hay alguna diferencia entre el té de hibisco natural y el té de hibisco en polvo?

Los expertos señalan que cuando un té se prepara de una manera más natural, es decir, directamente de los componentes de su planta, su eficacia es mayor porque se conserva mejor. Esto no significa que no exista una versión en polvo eficaz. Pero es posible que en el proceso de extracción de los ingredientes para hacer el polvo se haya perdido parte de su eficacia.

Además, es necesario analizar qué otros ingredientes hay en el polvo. Algunos fabricantes colocan carbohidratos, colorantes y otros ingredientes que “dan volumen” y sabor pero que no forman parte de la esencia de la planta.

¿Eso significa que no funciona? No necesariamente. Sólo significa que el té en polvo de hibisco se adelgaza de una manera diferente a la de una bebida natural, lo que conlleva un menor grado de eficiencia. Sin embargo, vale la pena dejar claro que es posible que determinados fabricantes tengan un proceso de fabricación capaz de extraer lo que más importa de la planta y producir un polvo aún más concentrado que un té.

La clave de la pregunta puede ser encontrar un producto diferenciado. Otro detalle es también que, dependiendo de cómo se haya elaborado el producto, el consumo del polvo debe ser con agua caliente. Esto se debe a que algunos fabricantes sólo aplastan la planta y en este caso sería necesario el agua caliente para liberar los principios activos. Algunos productos son ya el propio extracto con principios activos.

Cómo preparar el té de hibisco en polvo

Ingredientes:

  • 1 a 2 cucharadas de polvo de hibisco; (varía según el producto);
  • 500 ml de agua caliente.

Modo de preparación:

  1. Coloque el polvo de hibisco en el fondo de una taza grande;
  2. Vierta el agua caliente encima, mezcle bien y sirva. El polvo de hibisco también se puede agregar a otras recetas de bebidas como jugos y vitaminas. Se recomienda hacer uso del polvo de té de hibisco durante dos meses, tomar un descanso de dos semanas y sólo entonces volver a usar el té durante otros dos meses.

Té de hibisco con canela en polvo

Para hacer un té de hibisco con canela en polvo, la receta es añadir una cucharadita de canela en polvo a la mezcla de hibisco en agua caliente. Se sabe que la canela tiene un efecto termogénico, es decir, estimula la aceleración del metabolismo, lo que resulta en un proceso más eficiente de quema de calorías y grasas.

Un artículo publicado en la edición de mayo de 2010 de Journal of Diabetes Science and Technology también mostró que la canela ayuda a retrasar el vaciado estomacal y a limitar los elevados índices de glucosa en sangre.

El primer efecto prolonga la sensación de saciedad, haciendo que el hambre tarde en aparecer, lo que favorece el control del apetito y la reducción de la cantidad de calorías consumidas a lo largo del día.

La segunda ayuda porque cuando un alimento causa un aumento muy alto en los niveles de azúcar en la sangre, causa la liberación de altas tasas de insulina, lo que causa que los niveles de glucosa bajen. El resultado de este pico seguido de una caída en las tasas de azúcar es un aumento del apetito, lo cual es desfavorable para perder peso.

Según el Journal of Diabetes Science and Technology , comer canela horas antes de una comida que contiene alimentos con el potencial de elevar los niveles de glucosa ayuda a limitar el crecimiento de estos índices.

Sin embargo, es importante saber que los beneficios de la canela en su versión en polvo vienen en menor escala que los de la canela en rama.

Por otro lado, la canela no está recomendada para personas que sufren de hipertensión, problemas cardíacos, mujeres embarazadas o que están amamantando a sus bebés y personas con rosácea. Debido a que usted puede interactuar con los medicamentos, las personas que los usan deben consultar con su médico antes de comenzar a usar la especia, especialmente en casos de medicamentos para tratar la diabetes.

La canela debe consumirse con moderación debido al riesgo de causar daño hepático. La recomendación es comer un máximo de 6 g o 1 ¼ de cucharada de té de la especia al día.

Té de hibisco con polvo de jengibre

El té de hibisco con jengibre en polvo se puede hacer añadiendo ½ cucharadita de jengibre en polvo a la mezcla de 500 ml de agua y polvo de hibisco. El jengibre es considerado otra ayuda para adelgazar porque, al igual que la canela, tiene acción termogénica, estimulando la aceleración del metabolismo.

También vale la pena saber que el jengibre no debe ser usado por personas que tienen hipertiroidismo, trastornos hemorrágicos y problemas cardíacos. Al mismo tiempo, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con enfermedades como enfermedades cardíacas, alergias, úlceras y migrañas no deben exagerar en la ingesta de termógenos como el jengibre.

El consumo de jengibre puede causar malestar estomacal, acidez estomacal y diarrea. Debido a que causa hipoglucemia, la presencia de alimentos en la dieta de los diabéticos puede requerir reajustes en las dosis de insulina que se aplican.

Cuidado del hibisco

El té de hibisco está contraindicado para las mujeres que están embarazadas o amamantando a sus bebés, las personas que tienen la presión arterial baja y usan medicamentos para tratar el problema y las personas que toman medicamentos para la hipertensión.

La bebida interactúa con medicamentos como paracetamol, antivirales, antipalúdicos y antiinflamatorios. Por lo tanto, si usted usa este o cualquier otro tipo de medicamento, pregúntele a su médico si puede tomar té de hibisco durante el período de tratamiento y cómo se debe usar la bebida.

Además, el té de hibisco está asociado con algunos efectos secundarios. Por ejemplo, no debe consumirse en exceso para que no cause deshidratación, ya que como vimos anteriormente, promueve la eliminación de líquidos por el cuerpo.

Una disminución en los niveles de glucosa en la sangre es otra reacción causada por el té. No debe ser ingerido por diabéticos que ya están bajo tratamiento para controlar sus niveles de azúcar, y debe ser detenido dos semanas antes de la cirugía.

Otros efectos secundarios asociados con el consumo de alcohol son la apertura y expansión de los vasos sanguíneos, lo que favorece el desarrollo de enfermedades cardíacas, y el daño al enfoque y la concentración.

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