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Receta De Ensalada De Berros Para La Psoriasis

Esta receta es rica en vitamina C, y por lo tanto posee propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, que ayudan a desintoxicar el cuerpo, por lo que es más eficaz en la lucha contra diversas enfermedades de la piel tales como la psoriasis, por ejemplo.

La base de la ensalada son los berros, que actúan como un remedio casero contra la psoriasis y por lo tanto puedes variar los otros ingredientes de la ensalada para una alimentación diversificada, pero que al mismo tiempo contenga buenas dosis de berros.

Atención: Los berros no debe ser consumido en grandes cantidades por las mujeres embarazadas por riesgo de aborto.

receta ensalada de berros

Ingredientes:

Ensalada de berros con tomateEnsalada de berros con aguacate
berroberro
lechugalechuga
tomatetomate
cebollacebolla
queso blancoaguacate
oréganopimientos rojos y amarillos
limónaceite de oliva
aceite de olivalimón

Modo de preparación:

Coloque unas pocas hojas y tallos de berros y lechuga picada en un plato y añadir los demás ingredientes que desee.

Añade el jugo de un limón, rocia con aceite de oliva y un poco de orégano. Servir con arroz blanco y un plato de carne magra a la plancha como pechuga de pollo o pavo, por ejemplo.

El berro también puede ser consumido rehogado. Para ello, basta con meter unas cuantas hojas y tallos de berro y ponerlo en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva, ajo finamente picado y un poco de sal.

Aunque hay que dar preferencia al consumo de berros crudos, puesto que así sus propiedades medicinales son más mayores y mejores.

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