Prevenir el desarrollo de alergias alimentarias en su hijo

Con el aumento de las alergias alimentarias graves, a muchos futuros y nuevos padres les gustaría saber si es posible evitar que un bebé o un niño pequeño desarrollen alergias. Pero, ¿hay alguna forma de reducir el riesgo de alergias en los niños ?

Tal vez, dicen los expertos.

Si usted y su familia no tienen antecedentes de alergias, retrasar la alimentación de su hijo con productos lácteos o no comer maní durante el embarazo no reducirá el riesgo de que su hijo desarrolle alergias. La investigación actual muestra que las dietas de eliminación y la introducción tardía de alimentos no tienen ningún efecto sobre el riesgo de desarrollar alergias alimentarias en la mayoría de los niños.

Sin embargo, si tiene un hijo de «alto riesgo», uno con al menos uno de los padres o un hermano con alergias, puede reducir el riesgo de alergias alimentarias o retrasar su desarrollo para seguir las pautas de la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) para prevenir alergias, que enfatizan la lactancia materna .

Evitar alimentos alergénicos durante el embarazo

Una revisión Cochrane de 2006 de cuatro estudios médicos no encontró ningún vínculo entre la dieta de las madres durante el embarazo y el eccema alérgico posterior en sus bebés. Este estudio y otros llevaron a la AAP a cambiar sus pautas para las madres embarazadas y lactantes en 2008: el grupo de pediatras ahora recomienda que las madres no restrinjan sus dietas durante el embarazo.

De hecho, un estudio publicado en 2014 encontró que el consumo de maní, trigo y leche durante el embarazo se asoció con una menor incidencia de alergia alimentaria y asma en bebés y niños. Específicamente, cuanto más maní comía una mujer embarazada, menores eran las probabilidades de que su hijo tuviera alergia al maní .

Si es alérgico a un determinado alimento, obviamente no debe comerlo durante el embarazo o en otros momentos. Pero si no tiene alergias alimentarias, no es probable que comer alimentos que son alérgenos comunes (como la leche o el maní) aumente la probabilidad de que su bebé tenga alergias alimentarias más adelante en la vida, e incluso puede disminuir esas posibilidades.

Lactancia materna o biberón de alto riesgo para bebés

La leche materna puede contener alérgenos alimentarios, como el maní o las proteínas de la leche de vaca. Algunos bebés pueden ser sensibles a estos alérgenos y tener reacciones. Y, sin embargo, la lactancia materna tiene un efecto protector en los bebés de alto riesgo y en realidad puede retrasar el desarrollo de alergias.

La AAP revisó 18 estudios que compararon la lactancia materna con la alimentación con fórmula para lactantes de alto riesgo. En conjunto, los estudios mostraron que la lactancia materna durante al menos cuatro meses puede reducir el riesgo de que su bebé desarrolle alergias en comparación con la alimentación de su bebé con leche de vaca o de soya durante esos meses. Si complementa con fórmula, las fórmulas especiales de prescripción también reducen el riesgo de alergias, aunque no tanto como la lactancia materna.

Estos estudios también encontraron que si evita los principales alérgenos alimentarios durante la lactancia, no evita que su bebé desarrolle alergias alimentarias. Pero si su bebé ya tiene reacciones cutáneas ( eccema ), evitar los alimentos altamente alergénicos mientras está amamantando puede ayudar a que su bebé tenga menos brotes.

Cuándo comenzar los alimentos alergénicos

La AAP solía recomendar un retraso prolongado en la introducción de alimentos alergénicos a niños de alto riesgo. Pero los investigadores no han encontrado una disminución en las tasas de alergia por largas demoras, incluso para alimentos altamente alergénicos como el maní.

La AAP y la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología (AAAAI) aún recomiendan retrasar la introducción de alimentos sólidos hasta seis meses para los bebés de alto riesgo. Sus pautas recomiendan que comience a su hijo de seis meses con alimentos como frutas, verduras y cereales. Introduzca nuevos alimentos uno a la vez, en pequeñas cantidades.

Considere que las lociones, jabones y champús también son una introducción a un nuevo «alimento». Un estudio encontró que el uso de lociones para la piel hechas con aceite de maní aumentó el riesgo de alergia al maní más tarde en la infancia.

Fuentes

  • Bunyavanich S et al. Peanut, milk and wheat intake during pregnancy is associated with reduced allergy and asthma in children. The Journal of Allergy and Clinical Immunology. 2014 May;133(5):1373-82.
  • Chafen JJ, et al. Diagnosing and managing common food allergies: a systematic review. JAMA. 2010 May 12;303(18):1848-56.
  • Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition; American Academy of Pediatrics Section on Allergy and Immunology.Effects of early nutritional interventions on the development of atopic disease in infants and children: the role of maternal dietary restriction, breastfeeding, the timing of introduction of complementary foods, and hydrolyzed formulas. Pediatrics. 2008 Jan;121(1):183-91.
  • Kramer MS, Kakuma R. Maternal dietary antigen avoidance during pregnancy and/or lactation for preventing or treating atopic disease in the child. Cochrane Database Syst Rev. 2006;(3) :CD000133
  • Lack G, Fox D, Northstone K, Golding J; Avon Longitudinal Study of Parents and Children Study Team. Factors associated with the development of peanut allergy in childhood. New England Journal of Medicine. 2003;348 :977 –985
  • Sicherer SH, Burks AW. Maternal and infant diets for prevention of allergic diseases: understanding menu changes in 2008. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 2008 Jul;122(1):29-33.
  • Thygarajan A, Burks AW. American Academy of Pediatrics recommendations on the effects of early nutritional interventions on the development of atopic disease. Curr Opin Pediatr. 2008 Dec;20(6):698-702.
  • Vadas P, Wai Y, Burks W, Perelman B. Detection of peanut allergens in breast milk of lactating women. JAMA. 2001;285 :1746 –1748

Categorías