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Mujer de 82 años con demencia que recupera la memoria después de cambiar su dieta.

Mujer de 82 años con demencia que recupera la memoria después de cambiar su dieta.

Recientemente, una mujer de 82 años que sufría de demencia y no podía reconocer a su propio hijo, recuperó milagrosamente la memoria después de cambiar su dieta.

Cuando la condición de su madre se hizo tan grave que, por su propia seguridad, tuvo que ser hospitalizada, Mark Hatzer casi aceptó su pérdida.

Sylvia había perdido la memoria y parte de su mente, e incluso llamó a la policía acusando a su hijo de que se ocupaba de ella de secuestrarla.

Un cambio en la dieta, que se componía de grandes cantidades de arándanos y nueces, demostró tener un fuerte impacto en la condición de Sylvia. Ahora, sus recetas están siendo compartidas por Alzheimer’s Society.

Sylvia también ha comenzado a incorporar otros alimentos saludables, incluyendo brócoli, col, espinacas, semillas de girasol, té verde, avena, batatas e incluso chocolate negro con un alto porcentaje de cacao. Se sabe que todos estos alimentos son beneficiosos para la salud del cerebro.

Mark y Sylvia planearon hacer una dieta juntos después de decidir que el medicamento no era suficiente. Analizaron investigaciones que mostraban que las tasas de demencia son mucho más bajas en los países mediterráneos y copiaron muchos de sus hábitos alimenticios.

Mark, cuyo hermano Brent murió en 1977, dijo: “Cuando mi madre estaba en el hospital, pensó que era un hotel, pero en lo peor que había estado”.

“No me reconoció y llamó a la policía pensando que había sido secuestrada. Desde que mi padre y mi hermano murieron, siempre hemos sido una pequeña unidad familiar muy unida, sólo mi madre y yo, así que ella no sabía quién era yo.

“Estaba desesperada y nunca me sentí tan sola, porque no tenía otra familia ni a nadie a quien recurrir. Esa noche pasamos de una familia feliz a una en crisis.

“Cuando salió del hospital, en vez de medicamentos recetados, pensamos en probar un tratamiento alternativo.”

En algunos países, el Alzheimer es prácticamente desconocido debido a sus hábitos alimenticios.

“Todo el mundo conoce los beneficios del pescado, pero también tienen arándanos, fresas, nueces de Brasil y nueces de nogal, estas últimas incluso tienen la forma de un cerebro que nos da una señal de que son buenas para ello.

También hubo algunos ejercicios cognitivos que Mark y su madre hicieron juntos, como crucigramas y conocer gente en situaciones sociales. Sylvia también hacía ejercicio usando un dispositivo de pedaleo equipado para la silla.

Mark dijo: “No fue un milagro de la noche a la mañana, pero después de unos meses empezó a recordar cosas como cumpleaños y se estaba volviendo más alerta y más comprometida.

“La gente cree que cuando te diagnostican, tu vida se acaba. Tendrás días buenos y malos, pero no tiene que ser el final. Para una mujer de 82 años, le va muy bien, parece 10 años más joven, y si la conocieras, no dirías que ha pasado por todo eso”.

“Necesitaba ayuda con todo tipo de cosas, pero ahora está dando la vuelta”.

La capacidad del cuerpo para sanar es mayor de lo que cualquiera puede imaginar

Esta historia sirve para mostrar cómo nuestros cuerpos son realmente resistentes si recibimos el ambiente adecuado. La mayoría de estos tipos de enfermedades suelen estar relacionadas con la dieta en primer lugar, lo que significa que se pueden revertir con una dieta adecuada.

Por supuesto, algunos de ellos son genéticos y usted puede ser portador del gen, pero esto no es una garantía de que se activará; hay cosas que usted puede hacer para minimizar el riesgo. Nuestra salud es nuestro mayor activo.

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