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Moringa oleifera

La planta de la familia Moringaceae, más conocida como Moringa , tiene varios usos y su principal riqueza radica en el alto valor nutritivo que tienen sus hojas y vainas. Moringa oleifera, Moringa moringa, acacia blanca, cedro, okra, etc. son las formas como esta planta tan beneficiosa es conocida en el territorio brasileño, con excepción de algunos lugares del noreste que la conocen como lirio blanco. En los países de habla inglesa, la Moringa oleifera se llama “Drumstick”, que significa palo de tambor, debido a su forma que incluso se asemeja a un palo.

La Moringa oleifera es nativa de las estribaciones del sur del Himalaya y hoy en día su cultivo se extiende a otros continentes, como Sudamérica, América Central y África, por ejemplo. La planta crece principalmente en zonas tropicales y subtropicales semiáridas, prefiriendo suelos secos y arenosos. Crece muy rápidamente, alcanzando el tamaño de un árbol después de unos meses de siembra.

Los beneficios nutricionales de la Moringa oleifera

La planta contiene más de 92 nutrientes y 46 tipos de antioxidantes. 36 sustancias antiinflamatorias y 18 aminoácidos, incluyendo las 9 sustancias esenciales que el cuerpo humano no fabrica, también forman parte de la composición de la Moringa oleifera. Es considerado uno de los árboles más útiles para los humanos, ya que casi todas sus partes pueden ser utilizadas. Su follaje puede ser utilizado como forraje para los animales, sus semillas oleaginosas producen el ” Good Oil “, que se utiliza en pinturas artísticas, la madera se utiliza en la producción de papel y fibras textiles etc…

Precaución: ¡Las raíces de esta planta son consideradas abortivas!

Usos de Moringa oleifera

  • En el tratamiento de agua para uso doméstico y a gran escala;
  • Producción de productos y aceites vegetales;
  • Comida:
  • – Las semillas pueden tostarse
  • – Su aceite se usa para cocinar
  • – Las hojas pueden ser usadas para alimentar al ganado
  • El aceite produce jabón y sirve como base para cosméticos y lámparas;
  • Todas las partes de la planta pueden ser usadas como remedios naturales;
  • La madera puede servir como una cerca o para romper la fuerza de los vientos;
  • La semilla en polvo se utiliza en ungüento en el tratamiento de infecciones de la piel causadas por bacterias comunes;
  • etcétera.

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