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Los hermanos ingleses crean helados menos calóricos que una manzana

Los hermanos ingleses crean helados menos calóricos que una manzana

Una de las cosas que probablemente más molesta a las personas que necesitan cambiar su dieta para perder peso es la necesidad de evitar o reducir de inmediato el consumo de alimentos más apetitosos como los dulces, las hamburguesas y los alimentos fritos para reducir el número de calorías ingeridas.

Pero, ¿qué tal si te decimos que es posible aliviar este sufrimiento y sabor sin sentirte culpable, como un helado, consumiendo menos calorías que una manzana, que tiene 72 calorías por unidad promedio?

No bromees, amigo. Todo gracias a la pareja de los hermanos británicos Charlie y Harry Thuillier que inventaron una versión de helado que tiene un valor calórico inferior al de la fruta.

Su idea surgió cuando se quedaron sin comida después de un viaje al noreste brasileño, desde Natal, en Rio Grande do Norte, hasta Jericoacoara, en Ceará. En ese momento, descubrieron el potencial nutricional de la leche de coco.

Así pues, produjeron el helado que puede ser menos calórico debido a los ingredientes naturales presentes en su composición. En lugar de azúcar, Charlie y Harry usaron la stevia, una planta medicinal que se usa como edulcorante e incluso está presente en una versión menos calórica de Coca-Cola, Coca Life.

El helado tradicional ha sido reemplazado por aceite de coco virgen. Cada versión del producto mezcla los sabores clásicos del helado dulce con opciones de ingredientes más saludables.

Uno de los sabores del helado menos calórico creado por los hermanos británicos

Entre los sabores disponibles están: vainilla de Madagascar con trompeta (planta sudafricana), chocolate con menta y espirulina (planta que crece en Sudáfrica y América Latina) y caramelo con lúcuma (fruta similar al aguacate que se encuentra en Perú).

El helado se vende a un precio de 5,50 libras -lo que corresponde aproximadamente a 26 reales- en los mercados dedicados a los alimentos naturales en Inglaterra.

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