Escribir a otros padres sobre la alergia alimentaria de su hijo

Si a su hijo le acaban de diagnosticar alergias alimentarias graves , es probable que le preocupen los alimentos que otros niños pueden traer al aula, lo que podría poner en riesgo una reacción alérgica si se comparten los alimentos.

Muchas escuelas tienen políticas con respecto a las alergias, especialmente las alergias a los frutos secos y al maní . Si bien muchos padres prestarán atención a esas reglas, otros pueden ser menos conscientes del impacto de las alergias alimentarias si su hijo no tiene una. Como tal, es posible que no lo piensen dos veces acerca de cuán peligroso puede ser un poco de mantequilla de maní si su hijo decide compartir la mitad de un sándwich PB&J con un compañero alérgico. Incluso menos tienen una noción vaga sobre los riesgos de contaminación cruzada de los alimentos.

Según las estadísticas del Colegio Americano de Asma, Alergia e Inmunología (ACAAI), más de seis millones de niños estadounidenses tienen alergia a los alimentos, principalmente al maní, leche, huevos, pescado, mariscos, soja, nueces y trigo.

Síntomas y riesgos

Algunas alergias alimentarias en los niños pueden durar toda la vida, como las del maní, los frutos secos, el pescado y los mariscos. Otras, como las alergias a la leche, el huevo, la soya y el trigo, ocurren principalmente durante la infancia y pueden disminuir gradualmente con el tiempo. Cualquiera sea la causa, una alergia alimentaria en los niños puede provocar síntomas que varían de leves a severos, que incluyen:

  • Erupciones cutáneas o urticaria
  • Respiración dificultosa
  • Estornudos, tos, secreción nasal u picazón en los ojos.
  • Malestar estomacal
  • Náuseas y vómitos

En un subconjunto raro de individuos, puede ocurrir una reacción alérgica potencialmente mortal conocida como anafilaxia , que causa dificultad para respirar, sibilancias, urticaria, frecuencia cardíaca rápida, mareos, aturdimiento e hinchazón de la cara, manos, garganta o lengua. Si no se trata, la anafilaxia a veces puede provocar shock, coma e insuficiencia respiratoria o cardíaca, y la muerte.

Si bien es raro, el riesgo de anafilaxia alimentaria fatal en niños de 19 años y menores es casi el doble que el de la población general, según una investigación del Imperial College de Londres.

Informar a los padres

Con estas estadísticas en mente, no debe dudar en comunicarse con sus padres si su hijo corre el riesgo de una respuesta alérgica grave. No es suficiente informar a la escuela y dejarlo así.

Finalmente, los padres deben apartar a sus propios hijos y hacerles saber que no deben compartir ningún alimento con su hijo. Al ayudar tanto a los padres como a los compañeros de clase a comprender la grave consecuencia de una alergia alimentaria, es menos probable que se enfrente a una llamada urgente de la escuela.

Escribir y enviar una carta, en lugar de un correo electrónico que no se puede abrir, es la mejor manera de hacerlo. Aquí hay una plantilla de carta que puede personalizar según las alergias de su hijo:

Queridos padres,

Mi (hijo / hija) ________ es un compañero de clase de su hijo y tiene una alergia severa a _______. Quería contarles un poco sobre las alergias alimentarias para garantizar un año escolar seguro y saludable.

Las alergias alimentarias afectan aproximadamente del 6% al 8% de los niños en los Estados Unidos. Las reacciones alérgicas pueden ser mortales y, en casos raros, mortales. Si bien el tratamiento de emergencia está disponible para las reacciones alérgicas, todavía no hay cura. El único tratamiento para las alergias alimentarias es evitar estrictamente los alérgenos. A veces, una pequeña cantidad de alérgeno puede causar una reacción.

Mi hijo es consciente de que es su responsabilidad mantenerse a salvo leyendo las etiquetas y no aceptando alimentos que puedan contener alérgenos. Sin embargo, debido a que los niños comen tan cerca en la escuela, la posibilidad de una reacción inadvertida es mucho mayor en el entorno escolar que en otros lugares.

Le pediría que si trae comida para una fiesta o evento especial que no esté libre de alérgenos, me avise con anticipación para que pueda proporcionar una opción segura alternativa para mi hijo.

(En particular, debido a que es muy probable que los productos horneados caseros contengan rastros de alérgenos de horneados anteriores, no son opciones seguras para mi hijo, incluso si no contienen ingredientes con ________).

También le pediría que le diga a su hijo un poco sobre las alergias alimentarias, que no comparta los alimentos con mi (hijo / hija) y que le haga saber que, aparte de comer alimentos alergénicos, las personas con alergias pueden hacer todo lo que cualquier otra persona puede hacer. .

Finalmente, si su hijo come alimentos que contienen _________ en el desayuno, pídales que se laven las manos y se cepillen los dientes antes de venir a la escuela.

Gracias de antemano por su amabilidad y consideración. Si tiene alguna pregunta, no dude en comunicarse conmigo al _________.

Saludos cordiales,
(Tu nombre)

Si su escuela tiene políticas específicas con respecto a las alergias a los alimentos, haga fotocopias y adjúntelas a su carta, marcando los pasajes relevantes con un bolígrafo o marcador.

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