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Cómo preparar a un brigadier de proteínas de suero de leche

Cómo preparar a un brigadier de proteínas de suero de leche

La proteína del suero es una proteína derivada del suero de la leche extraída durante el proceso de fabricación del queso, cuando la leche sufre una transformación. Es en este intervalo que aparece la proteína de suero, para aportar ciertos beneficios a los consumidores de este suplemento.

Se sabe que el suero de leche tiene un alto valor biológico, rico en proteínas, alta concentración de glutamina y BCAA y proporciona grandes cantidades de aminoácidos esenciales al cuerpo sin añadir colesterol y grasa.

Vamos a ver cómo preparar un brigadeiro de proteína de suero de leche, que puede traer todos estos beneficios del suplemento, además de matar su voluntad para los dulces que a su vez y medio aparece.

Beneficios de la proteína de suero

A través de la proteína de suero de leche se logra una importante construcción de músculo, por lo que es un suplemento adecuado para los atletas y otras personas que buscan la definición y tonificación muscular. A través del consumo de proteína de suero, se pueden equilibrar todas las deficiencias nutricionales que se obtienen a través de la ingestión de alimentos.

Aporta al organismo aminoácidos esenciales y suficientes minerales, ayudando a la regeneración celular y a la recuperación muscular post-entrenamiento. La proteína del suero de leche por lo general promueve una alta retención de nitrógeno, que es un factor crucial para el crecimiento muscular. También tiene acción antioxidante, mejorando el sistema inmunológico del cuerpo, que es menos susceptible a las enfermedades. Con la ingestión de este suplemento, los síntomas de sobreentrenamiento también se reducen.

Brigadier de proteína de suero de leche

Si te cuesta mucho no caer en la tentación de comer esos dulces de cumpleaños o si tienes días en los que sientes esa necesidad incontrolable de comer unos dulces y ya no puedes aguantar, ten en cuenta que hay algo que puedes hacer para saciar la voluntad sin comprometer tu dieta y rendimiento en los entrenamientos de gimnasia. ¡Este es el brigadier de proteínas de suero!

¿A quién no le gusta un buen brigadier? Esta receta es tradicional en Brasil desde hace muchos años, es parte de todas las fiestas de cumpleaños y es el compañero perfecto para ver una película en un día lluvioso.

Aunque el chef gastronómico Jamie Oliver subestimó al brigadier brasileño en su última visita al país, diciendo que no hay nada gourmet o especial en esta receta, el hecho es que los brasileños aman y están muy orgullosos de la delicadeza. Sin embargo, una cosa Oliver tiene razón – el brigadeiro es sólo un montón de azúcar y eso puede ser una bomba en el estómago y hacer que usted pierda la línea en su dieta.

El punto es que están surgiendo algunas confiterías, especialmente en el sureste, con una propuesta ligeramente diferente que favorece el uso de chocolate negro en lugar de leche condensada y cacao en lugar de chocolate en polvo, dando un toque sofisticado, gourmet y aún más saludable a la receta. Incluso estos siguen siendo calorías, por lo que si desea una receta realmente ligera para el brigadeiro, y todavía puede proporcionarle beneficios para la salud, aprenda cómo hacer el brigadeiro de la proteína de suero de leche a continuación!

Receta del brigadier de proteína de suero

Ingredientes:

  • 100 gramos de batatas;
  • 30 gramos de Chocolate Whey Protein (marca de su elección);
  • 10 g de cacao en polvo o 1 barra de proteína rallada para decorar.

Modo de preparación:

Cocine la batata en agua hirviendo hasta que esté bien cocida, luego amase bien, espere a que se enfríe y mezcle la proteína de suero con el sabor del chocolate en polvo. Lo ideal es mezclar con las manos para que los ingredientes se mezclen bien y sean homogéneos. Haz bolitas del tamaño que quieras y termina pasando el cacao en polvo o la barra rallada para decorar. Si lo prefiere, puede comer esta “taza brigadeiro” y después de mezclar los ingredientes, colocarlos en tazas individuales y refrigerarlos en el refrigerador.

Punta

Puedes usar tu creatividad o lo que tu imaginación te diga haciendo otras combinaciones de sabores, como usar proteína de suero con sabor a vainilla y mezclar un poco de oleaginosas para darle un toque especial, como nueces, almendras, nueces de Brasil, etc. También puede hacer un suero con sabor a proteína de fresa con trozos de fruta, dando un delicioso sabor agrio a la receta.

Lo bueno de estas recetas de brigadeiro de proteína de suero de leche es que son rápidas de hacer y tienen un bajo costo. Usted puede hacer en cantidad e invitar a sus amigos a disfrutar el dejar de fumar sin miedo a subir de peso. La comida es nutritiva, sabrosa y rica en proteínas. Perfecto para aquellos que buscan ganancia y definición de la masa muscular, pero no quieren dejar de comer ciertas golosinas.

Otras delicias

Existen otras exquisiteces que se pueden preparar a base de proteína de suero de leche. Aquí mismo, en nuestra página web, puede encontrar recetas de proteína de suero de leche, pasteles y otras delicias. Todo es muy sencillo y rápido de preparar, además de ser muy beneficioso para quienes practican culturismo, sin caer en la tentación de brigadistas y otros dulces tradicionales que pueden ser un verdadero veneno para los que no quieren y no pueden dejar la dieta.

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