Cómo perder peso de forma segura con alergias alimentarias

Tener una dieta restringida no significa que pierdas peso automáticamente (a pesar de lo que tus amigos puedan decir). De hecho, el problema podría ser todo lo contrario: en realidad aumenta de peso con una dieta hipoalergénica.

Esto podría suceder porque confía demasiado en los bocadillos preenvasados, como las papas fritas, que no contienen alérgenos, pero que no son tan buenos para la cintura. O puede decidir recompensarse con golosinas con más frecuencia de lo que debería simplemente porque se siente privado de lo contrario.

Cualquiera sea la razón, aquellos de nosotros con alergias alimentarias también podemos necesitar perder peso. Aquí hay 6 consejos para bajar de peso que pueden ayudar:

1. Elija el plan de dieta adecuado para usted

Existen tantos planes de dieta , bajos en grasa, bajos en carbohidratos y bajos en calorías, que puede ser difícil elegir. Si tiene alergias a los alimentos, es mejor evitar las dietas que implican tomar batidos misteriosos o que restringen su consumo de alimentos a uno o dos grupos de alimentos. Eso significa que la dieta de la toronja está fuera de la puerta, pero las dietas que implican comer porciones razonables de muchos tipos diferentes de alimentos probablemente estén bien.

Piense en sus alergias al elegir un plan de dieta:

  • Si tiene el síndrome de alergia oral , en el cual su boca hormiguea o se hincha después de comer frutas o verduras crudas, las dietas de alimentos crudos no le funcionarán.
  • Si es alérgico a muchos tipos de proteínas , por ejemplo, lácteos, huevo, soja y nueces, entonces las dietas bajas en carbohidratos como Atkins no son la mejor opción.

2. Consulte a un nutricionista

Si está evitando múltiples alérgenos, puede ser un desafío para usted obtener todos los nutrientes que necesita diariamente. Antes de comenzar un plan para bajar de peso, hable con un nutricionista sobre las estrategias para comer menos calorías y obtener más nutrición. Puede usar una calculadora de calorías para ayudar a determinar cuánto debe comer.

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Un nutricionista con licencia debe tener experiencia en el diseño de dietas personalizadas para personas con alergias alimentarias (no tenga miedo de entrevistar a un nutricionista antes de contratarlo para asegurarse). Un buen nutricionista puede ayudarlo a elegir un tipo de dieta que funcione para sus necesidades de alergia.

3. Centrarse en alimentos integrales

Los principales asesinos de la dieta son los restaurantes y los alimentos preenvasados ​​que están cargados con más sal, azúcar y calorías de lo que normalmente agregaría en el hogar (esos chips aptos para las alergias son un buen ejemplo de esto). Las personas que cocinan y comen en casa tienden a mantener su peso mejor que las personas que dependen de restaurantes o comida para llevar. Aquellos de nosotros con alergias alimentarias tenemos una ventaja para cocinar en casa; solo necesitamos modificar un poco nuestra cocina para perder peso.

  • Elija bocadillos de un solo ingrediente. En lugar de alcanzar esa barra de granola libre de alergias, pruebe con una manzana o un puñado de zanahorias baby.
  • Use granos integrales como el arroz integral en lugar de arroz blanco. Los granos integrales tienen más fibra y pueden ayudarlo a sentirse lleno más rápido.
  • Mira la grasa . Es fácil verter un poco de aceite en la sartén antes de freír. Medir solo una cucharada de aceite puede ayudarlo a controlar las calorías de sus platos favoritos.

4. Haga sus propios bocadillos «empaquetados»

Haga la merienda más fácil de tomar cuando salga corriendo por la puerta, una merienda saludable y baja en calorías que se adapte a su dieta.

  • Corte las verduras y colóquelas en recipientes en la parte delantera de la nevera.
  • Tenga un tazón de frutas en la mesa de su cocina.
  • Haz tus propios bocadillos de 100 calorías . Pequeñas bolsas de plástico de semillas de girasol o pretzels sin gluten se pueden tirar fácilmente en una lonchera o bolso.

5. Mantenga un diario de comida

Es posible que ya esté haciendo un seguimiento de los alimentos que come para controlar sus alergias, pero si no, llevar un diario de alimentos es una excelente manera de perder peso. Puede hacerlo en línea o a la antigua usanza con un cuaderno y un lápiz. Hacer un seguimiento de lo que come, cuánto come y cuándo come puede ayudarlo a identificar los desencadenantes emocionales de la alimentación y también evitar que coma sin pensar.

6. Obtenga un poco de ayuda de sus amigos

Encuentre un amigo que lo acompañe para establecer un objetivo de pérdida de peso, o pruebe uno de los muchos programas de dieta en línea que tienen salas de chat para apoyo social.

  • Busque el apoyo de familiares y amigos . Los amigos y la familia pueden ser sus mejores animadoras o una fuente de sabotaje dietético. Aprende a ponerlos de tu lado.
  • Pruébalo en línea. Únase a un foro de apoyo para perder peso y obtenga asesoramiento y apoyo de otras personas que hacen dieta.

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