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Cómo hacer té de chía – Receta, beneficios y consejos

Cómo hacer té de chía - Receta, beneficios y consejos

La chía es una semilla nativa de Sudamérica. Ya es ampliamente conocida en Brasil, y es ampliamente utilizada por quienes siguen una dieta restrictiva, rica en fibra, y por los académicos. Los nutricionistas de hoy en día han estado enumerando las propiedades de la chía para la salud y animando a sus pacientes a incluirla en sus dietas.

Se cultiva en países como México, Argentina, Bolivia, Guatemala, Perú y Colombia. En cada 100 g de la semilla hay 595 kcal de energía, 16 g de proteínas, 44 g de carbohidratos y 31 g de lípidos.

¿Pero sabes por qué la chía es tan famosa? ¿Cuáles son los beneficios reales de la chía para la salud, el bienestar y la calidad de vida? La chía se encuentra generalmente en tiendas que venden productos naturales en forma de semillas o molidos en polvo, pero también tiene hojas que pueden ser utilizadas en el té, ideal para perder peso y también para la salud del cuerpo.

A continuación aprenderemos a hacer té de chía para aprovechar al máximo los beneficios de esta semilla y todas sus propiedades para la salud.

¿Para qué sirve?

Los beneficios del té de chía están relacionados con el adelgazamiento y también con la prevención de enfermedades. La chía puede ayudarle a perder peso así como a disminuir la hinchazón corporal, mejorar la apariencia de la piel, equilibrar los niveles de colesterol, evitar la presión arterial alta y combatir el cáncer.

La chía tiene el efecto de causar una sensación de saciedad al ser ingerida por el cuerpo y disminuir el apetito. Es altamente rica en fibra, lo que ayuda al funcionamiento del sistema digestivo y mejora el tránsito intestinal. Además, ayuda en la regulación de la presión de los vasos sanguíneos, ya que aumenta el flujo sanguíneo, previniendo así el aumento de la presión arterial. También desempeña un papel clave para garantizar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol malo.

La chía ayuda directamente en la eliminación de la hinchazón, aliviando los problemas de retención de líquidos. La semilla y las hojas de chía también ayudan a mejorar la piel al eliminar las toxinas del cuerpo. Al ser rico en calcio, magnesio y hierro, también mejora el estado de ánimo y la salud ósea, combatiendo el estrés y mejorando el tejido muscular.

Es una excelente fuente de vitamina B, que es esencial para prevenir enfermedades inflamatorias o virales. La presencia de aminoácidos hace de la chía un alimento superproteico para el consumo. Además, también fortalece la inmunidad del cuerpo y ayuda con los problemas de hiperactividad y déficit de atención.

¿Cómo prepararse?

¿Quieres saber cómo hacer té de chía? Aproveche estas recetas que hemos separado para recibir los máximos beneficios de esta bebida:

1. receta de té de chía con semilla

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de semillas de chía;
  • 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Hervir el agua con las semillas de chía. Tape y deje reposar durante 10 minutos. Cuele y luego beba. Endulza con miel si quieres. Consumir 30 minutos antes de las comidas.

2. receta de té de chía con limón

Ingredientes:

  • 1 cucharada de semillas de chía;
  • jugo de ½ limón;
  • 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Llevar las semillas a ebullición con el agua. Luego apagarlo, exprimir el limón, taparlo y dejarlo sofocar durante 10 minutos. Colar y servir. Si lo prefiere, añada cáscara de jengibre pelada.

3. receta de té de chía con hojas

  • 10 hojas de la planta de chía;
  • 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Poner a hervir los dos ingredientes. Luego tapar, apagar y después de 10 a 15 minutos, colar y servir. Endulce con miel.

Consejos

La chía se puede encontrar en las tiendas de productos naturales. Aproveche las semillas y también las hojas para beneficiarse de sus propiedades para la pérdida de peso y la salud general del cuerpo. No hay contraindicación para su consumo, pero en caso de duda, póngase en contacto con un profesional de la salud.

Lo ideal es preparar el té y consumirlo caliente o caliente poco después. Consumir preferentemente antes de las comidas si desea beneficiarse de sus efectos adelgazantes.

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