Cómo comer cuando tienes SII y diabetes

Algunas personas tienen la desgracia de tener que lidiar con el SII y la diabetes al mismo tiempo. Hay poca información disponible sobre cuántas personas luchan juntas con los dos problemas de salud. Sin embargo, lo que parece ser el caso es que el SII y la diabetes son dos trastornos distintos, sin superposición fisiológica. Por lo tanto, parece ser simplemente mala suerte estar atrapado con los dos.

El SII y la diabetes comparten una cosa en común: una relación complicada con la comida. Esto puede hacer que el trabajo de averiguar qué comer sea bastante desafiante. Si tiene SII y diabetes, podría ser una buena idea trabajar con un nutricionista que conozca ambos trastornos para llegar a un plan de alimentación equilibrado que sea óptimo para estabilizar el azúcar en la sangre, evitando al mismo tiempo los alimentos que pueden desencadenar el SII. síntomas . La siguiente discusión cubre algunos de los factores que puede considerar al buscar un plan dietético que funcione para usted.

Qué comer para la diabetes

Si le han diagnosticado diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2 , es de esperar que haya discutido la dieta con su médico y tal vez haya trabajado con un nutricionista. La diabetes tipo 1 requiere que tenga especial cuidado con la planificación de las comidas, mientras que la diabetes tipo 2 requiere un mayor enfoque en la pérdida de peso y el control. La información sobre las dietas óptimas para las dietas tipo 1 y 2 se puede encontrar aquí:

Qué comer para el SII

A diferencia de la diabetes, la relación entre los alimentos y los síntomas del SII es un tema algo controvertido. Durante años, el establecimiento médico minimizó el papel de los alimentos como desencadenante o explicación de la angustia del SII. Este enfoque contrastaba directamente con la percepción de muchas personas con SII de que la comida es el culpable absoluto de causar síntomas agudos de SII. Esta disparidad en las percepciones se está suavizando un poco a medida que los investigadores comienzan a reconocer que algunos alimentos pueden ser más propensos a desencadenar el SII.

Aunque ahora hay cierto reconocimiento de que ciertos alimentos pueden ser más duros para el sistema digestivo, también es importante comprender que múltiples factores están en juego en el inicio y mantenimiento del SII. Puede ser peligroso sobreestimar el papel que desempeñan los alimentos en la activación de sus síntomas, ya que puede conducir a una privación excesiva de alimentos, lo que aumenta el riesgo de deficiencia nutricional.

Si sospecha que cierto alimento es un desencadenante para usted, es importante usar un diario de alimentos y seguir cuidadosamente una dieta de eliminación antes de evitar un alimento por completo. Los siguientes artículos pueden ser útiles para determinar qué alimentos debe o no debe comer:

Alimentos para la superposición del SII / diabetes

Para ayudarlo a ordenar lo que debe comer, consulte los principales grupos de alimentos y las cosas que debe considerar al decidir qué comer.

Pan, Cereal, Arroz, Pasta

El consejo estándar que se da a las personas con diabetes es comer alimentos con un alto contenido de fibra. Esto incluiría pan integral, pasta y cereales, así como arroz integral. Se cree que estos carbohidratos ricos en fibra ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Este consejo puede generar temor en el corazón de muchas personas con SII que se han preocupado por los efectos de la fibra en sus síntomas. En realidad, estos alimentos deberían ser útiles para aliviar los síntomas del SII, tanto de estreñimiento como de diarrea , debido al efecto de la fibra de ablandar y reafirmar las heces. La clave es aumentar su consumo de fibra lentamente para permitir que su sistema se ajuste. Con el SII, también es importante descartar una sensibilidad al trigo. Tenga cuidado también con una intolerancia al salvado , que puede ser irritante para el sistema intestinal.

Frijoles y Verduras

Al igual que otros carbohidratos ricos en fibra, los frijoles y las verduras con almidón (por ejemplo, las papas) se recomiendan como base de una dieta para diabéticos. Se alienta el consumo de todas las demás verduras debido a sus beneficios nutricionales. Si uno de sus síntomas de SII es un exceso de gases e hinchazón , la recomendación de frijoles podría no ser adecuada para usted. Otros posibles problemas con las verduras para algunos pacientes con SII son las verduras crudas y el grupo «principal», como la coliflor y el brócoli. Con esas excepciones, ambos trastornos deben ser ayudados al comer una amplia variedad de vegetales.

Frutas

El consejo dietético para diabéticos fomenta la ingesta de frutas al tiempo que desalienta el jugo de frutas. Debido a sus beneficios nutricionales, los pacientes con SII también deben comer una amplia variedad de frutas, con la gran excepción de aquellos que han establecido mediante el uso de una prueba de aliento de hidrógeno que tienen intolerancia a la fructosa .

Leche y Productos Lácteos

Los productos lácteos descremados o bajos en grasa son óptimos para ambos trastornos. Minimizar el consumo de grasas es de particular importancia cuando tiene SII, ya que la grasa puede fortalecer las contracciones intestinales, contribuyendo al dolor abdominal . Los pacientes con SII que tienen un diagnóstico firme de intolerancia a la lactosa deberán tener cuidado con los productos lácteos.

El yogur puede ser útil si tiene SII debido a la presencia de probióticos beneficiosos . Si tiene diabetes, debe leer las etiquetas cuidadosamente para vigilar el exceso de azúcar agregada.

Carne y pescado

La proteína que se encuentra en la carne y el pescado generalmente es bien tolerada tanto por las personas con diabetes como por las personas con SII. Elija variedades magras para minimizar el efecto problemático de la grasa en el sistema digestivo.

Edulcorantes artificiales

Muchos alimentos para diabéticos contienen edulcorantes artificiales. Esto puede ser un problema si tiene SII, ya que algunos edulcorantes artificiales pueden contribuir a problemas con el gas y la hinchazón. Lea las etiquetas cuidadosamente y tenga cuidado con los edulcorantes que terminan en -ol, como sorbitol, manitol y xilitol.

Buenos hábitos alimenticios para ambos

Tanto la diabetes como los síntomas del SII pueden ayudarse mediante el establecimiento de hábitos alimenticios saludables. Ambos trastornos se beneficiarán de comer comidas pequeñas con frecuencia durante el día en lugar de comidas grandes. Trate de cronometrar sus comidas de manera constante día a día. Esto ayudará a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a alentar a los intestinos a establecer un ritmo más constante.

El lado positivo

Quien fue el primero en decir «La vida es injusta» ciertamente sabía de qué estaban hablando. Puede ser lo suficientemente desafiante para lidiar con un problema de salud; dos pueden parecer abrumadores. El lado positivo de esta nube negra en particular, la coexistencia de diabetes e IBS, es que te obliga a ser más consciente y elegir los alimentos que ingieres en tu cuerpo. Ambos trastornos se benefician de alimentos que son saludables, nutritivos y mínimamente procesados. Comer estos alimentos de manera constante servirá para mejorar su salud en general, así como para ayudar a mantener bajo control su diabetes e IBS.

Fuentes

  • «Diabetes Diet – Type 2» Medline Plus.https://medlineplus.gov/ency/article/007429.htm.
  • Heizer, W., Southern, S. & McGovern, S. «The Role of Diet in Symptoms of Irritable Bowel Syndrome in Adults: A Narrative Review» The Journal of the American Dietetic Association 2009 109:1204-1214.
  • Patient education: Type 1 diabetes mellitus and diet (Beyond the Basics). UpToDate. https://www.uptodate.com/contents/type-1-diabetes-mellitus-and-diet-beyond-the-basics.

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