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Los Caquis

El caqui es una fruta exquisita que sobresale entre las demás frutas, por ser una de las más dulces. Los caquis, tienen una cantidad asombrosa de propiedades que la convierten en un alimento saludable, que todo tipo de persona puede consumir.

Por esta razón, los beneficios y propiedades de los caquis son de gran interés. El presente artículo, te explicará cuales son esos beneficios y como puedes consumir esta dulce fruta.

¿Cómo son los caquis?

El caqui es una fruta que, dependiendo de la zona, puede ser llamada “palo santo” o también “kaki”. Es de un color amarillo o rojo y en la parte superior tiene una coronita formada con hojas secas.

beneficios y propiedades de los caquis

Por dentro es bastante carnosa, jugosa y dulce, y la piel que lo cubre es suave. Esta es una fruta popular de las zonas de China, sobre todo se da en temporadas de otoño, como la chirimoya, el aguacate y la granada.

¿Cómo se puede comer los caquis?

¿De qué manera se puede preparar esta rica fruta? Es tipo de fruta que puedes comer sola, o también, incluirla en algunas recetas, como los siguientes

  • Pudin
  • Salsas
  • Batidos
  • Tartas
  • Gelatinas
  • Como relleno para algunos postres como las galletas, tartaletas o las empanaditas dulces
  • Helados.

Para obtener los beneficios y propiedades de los Caquis puedes consumirla a cualquier hora del día.

Tipos de caquis

Existen tres tipos de caquis, los cuales son los siguientes:

  1. Caquis de china: Puede tener un peso aproximado de 90 a 260 gramos, con el centro y el exterior de color anaranjado o rojo. Es el tipo de caquis, o kakis, que se consiguen durante la emporada otoñal, por todo el mundo.
  2. Caquis americanos: Conocido como el caqui de Virginia, tiene un modo de cultivo un poco distinto y su color es amarillo o anaranjado, tanto por dentro como por fuera.
  3. Caquis de Japón: Es muy similar al caqui de china, pero con la diferencia de que se cultiva de manera distinta. Hoy día es el tipo de caqui que se cultiva en Italia y en varias zonas de Asia.

Los caquis y sus propiedades

Las maravillosas propiedades de los caquis son las siguientes:

  • Potasio.
  • Beta caroteno.
  • Provitamina A.
  • Vitamina C.
  • Vitamina B1 y B2
  • Calcio.
  • Fósforo.
  • Magnesio
  • Yodo
  • Sodio
  • Selenio.
  • Hierro
  • Taninos.
  • Fibra.
  • 80% de agua.

¿Quiénes pueden consumir los caquis?

Los beneficios de esta fruta son para todo tipo de personas, pero sobre todo les interesará a los siguientes tipos de personas:

  • Jóvenes, deportistas, adultos, personas de edad avanzada.
  • Personas con colesterol elevado.
  • Hipertensos o con riesgo cardiovascular.
  • Jóvenes en periodo de crecimiento.
  • Embarazadas.
  • Si sufres de carencia de la vitamina A.
  • Personas que deben llevar una dieta baja en grasa.
  • Persona en tratamiento médico por cáncer, sida, consumo de alcohol, estrés, tabaquismo.
  • Estreñimiento.
  • Diarreas.
  • Retención de líquido.
  • Persona que no tolera la vitamina A y la vitamina C.
  • Persona que padece anemia.

11 beneficios y propiedades de los Caquis

Los caquis están bien dotados de propiedades nutritivas que la convierten en una fruta muy completa, los beneficios de consumirla son los siguientes:

  1. El que contenga propiedades antioxidantes, ayuda de tal manera que tu cuerpo esté mejor preparado para luchar contra enfermedades como la gripe. En pocas palabras estos antioxidantes ayudarán a subir las defensas inmunológicas.
  2. Si tu problema es que sufres de estreñimiento, esta fruta te puede ayudar a mejor el tránsito intestinal, el actúa como un laxante suave. Claro está, para esto debes consumirlo cuando la fruta esté en su estado de maduración.
  3. Como una de sus propiedades es que tiene un buen contenido de potasio, es de gran ayuda para las personas que sufren por hipertensión arterial.
  4. Los caquis ayudan a que tu cuerpo absorba el hierro, es decir, que ayuda a prevenir o a tratar la anemia ferropénica.
  5. Ayuda a que tu sistema cardiovascular tenga un correcto funcionamiento.
  6. Como esta fruta es rica en fibra, ayuda que tus niveles de colesterol estén estables.
  7. Al estar dotada de beta caroteno es beneficiosa para prevenir de enfermedades de visión o audición.
  8. Ayuda a que tu piel y cabello se vean saludables, pues contienen vitamina C, que se colabora en la producción de colágeno.
  9. Con el consumo de esta estupenda fruta puedes mantener unos dientes sanos y huesos fuertes. Es especialmente beneficioso para los pequeños que están en etapa de crecimiento.
  10. Si padeces de diarrea puedes comer esta fruta, pero el caqui debe estar verde, debido a que en este estado tienen mayor cantidad de taninos y de esta manera ejerce un efecto astringente.
  11. Para aquellos que sufran de insuficiencia renal, pueden optar por consumirlo diariamente, ya que le aportará la cantidad de potasio que requieres para mantener controlado este mineral.

Curiosidades de los Caquis

Conoce algunos datos interesantes de esta fruta:

  • Antiguamente su nombre era Diospyros que es una palabra griega que se puede traducir como divino fruto, y este nombre fue colocado haciendo alusión al delicioso sabor de este fruto.
  • Actualmente se le llama Caquis, debido al nombre japonés de este fruto kaki.
  • En algunas comarcas se le conoce como “palo santo” ya que su temporada de maduración corresponde para el mes de noviembre, el tipo de las “festividades de los todos los santos”.
  • Además de ser buscado por su rico sabor, muchas personas les gusta coleccionarlos como una pieza decorativa.
  • Algunos estudios que se han realizado han llegado a la conclusión de que los beneficios y propiedades de los caquis no se limita solo a la fruta como tal, también en la hoja de caquis hay interesantes propiedades. Han descubierto que es muy buena para ayudar a bajar la tensión, purificar la sangre, previene la arteriosclerosis y lubrica el intestino.
  • Las flores de este fruto se usan como medicamento para sarampión, y la corteza de este árbol, se emplea para tratar quemaduras.
  • Si los pequeños de la casa sufren de cólicos por abusar de las golosinas, puede darle un jugo de caquis, es excelente digestivo.

Los beneficios y propiedades de los caquis son muchos, como lo pudiste notar. No dejes de consumir esta fruta, tanto los jóvenes como las personas avanzadas pueden beneficiarse de sus asombrosas propiedades.

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