¿Beber Kombucha se recomienda para el SII?

Kombucha es una bebida de té fermentada popular. De acuerdo a unaEstudio 2014 Fuente confiable

Kombucha e IBS

Los alimentos que desencadenan los brotes de SII son diferentes para cada persona. Pero la kombucha tiene algunas características e ingredientes específicos que podrían causar malestar digestivo, lo que lo convierte en un posible desencadenante de su SII.

Carbonatación

Como una bebida carbonatada, la kombucha puede causar exceso de gases e hinchazón al suministrar CO2 (dióxido de carbono) a su sistema digestivo.

FODMAPs

Kombucha contiene ciertos carbohidratos llamados FODMAP . El acrónimo significa «oligo-, di- y monosacáridos y polioles fermentables».

Las fuentes alimenticias de FODMAP incluyen frutas, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, leche y productos lácteos, trigo y legumbres. Para muchas personas con SII, estos ingredientes pueden causar problemas digestivos.

Azúcar y edulcorantes artificiales

El azúcar se usa en la fermentación de la kombucha y algunos fabricantes agregan azúcar adicional o edulcorantes artificiales. Algunos azúcares, como la fructosa, pueden causar diarrea . Algunos edulcorantes artificiales, como el sorbitol y el manitol, son laxantes conocidos .

Cafeína

Kombucha es una bebida con cafeína. Las bebidas con cafeína estimulan la contracción del intestino, causando calambres y efectos laxantes.

Alcohol

El proceso de fermentación de kombucha crea algo de alcohol, aunque no una gran cantidad. El nivel de alcohol es típicamente más alto en la kombucha elaborada en casa. El alcohol consumido en exceso puede causar deposiciones sueltas al día siguiente.

Si compra kombucha embotellada o enlatada, lea la etiqueta cuidadosamente. Algunas marcas contienen niveles más altos de azúcar, cafeína o alcohol.

¿Qué es el SII?

El SII es un trastorno funcional crónico común de los intestinos. Afecta a un estimadoFuente confiable de 7 a 21 por ciento

Manejo del SII con dieta

Si tiene SII, su médico puede recomendarle que elimine ciertos alimentos y bebidas de su dieta. Esto puede incluir:

  • gluten, como trigo, centeno y cebada
  • alimentos ricos en gases como las bebidas carbonatadas, ciertas verduras como el brócoli y el repollo y la cafeína
  • FODMAP, como fructosa, fructanos, lactosa y otros que se encuentran en ciertas verduras, granos, productos lácteos y frutas.

Kombucha puede tener las propiedades de dos de estos grupos de alimentos que a menudo se sugiere eliminar de las dietas del SII: alto contenido de gases y FODMAP.

Cuando ver a tu doctor

Consulte a su médico si experimenta diarrea o estreñimiento que aparece y desaparece y se acompaña de hinchazón o molestias abdominales.

Otros signos y síntomas pueden indicar una afección más grave, como el cáncer de colon . Esto incluye:

  • sangrado rectal
  • pérdida de peso
  • dificultad para tragar
  • dolor continuo que no puede aliviarse con una evacuación intestinal o al pasar gases

Para llevar

Kombucha tiene características e ingredientes que pueden causar malestar digestivo. Pero eso no significa que lo hará para ti. Si tiene SII y quiere beber kombucha, hable con su médico acerca de cómo podría afectar su sistema digestivo.

Si su médico está de acuerdo, considere probar una marca con bajo contenido de azúcar, bajo contenido de alcohol, baja cafeína y baja carbonatación. Pruebe una pequeña cantidad a la vez para ver si activa su SII.

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