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Ayuno Intermitente 12 horas o 24 horas – Diferencias y cómo hacerlo

Ayuno Intermitente 12 horas o 24 horas - Diferencias y cómo hacerlo

¿Alguna vez has pensado en pasar 12 horas completas o incluso 24 horas sin comer nada? Si para algunos parece totalmente impensable, para otros funciona como una técnica de dieta.

El método consiste en intercalar períodos sin poner ningún alimento en el cuerpo con períodos de alimentación para hacer que el cuerpo utilice – y gaste – sus reservas de masa grasa.

Sin embargo, antes de hablar de las diferencias entre el ayuno intermitente de 12 y 24 horas y cómo hacerlo, es importante que sepa que el método está contraindicado para las mujeres embarazadas o en período de lactancia, los niños, los adolescentes y las personas diagnosticadas con enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión.

Las diferencias entre el ayuno intermitente de 12h y 24h y cómo hacer ambas cosas

En resumen, la propuesta de un ayuno intermitente de 24 horas, también conocido como Eat-Stop-Eat, es pasar todo el día sin comer: si la última comida de la persona fue a las 8 de la tarde del lunes, su próxima comida sólo puede tener lugar a las 8 de la noche del martes.

Durante ese tiempo, no puede comer nada. Este proceso puede ocurrir de una a tres veces por semana, y dos veces por semana es la frecuencia más comúnmente utilizada.

Una de las ventajas del método es el déficit calórico que promueve – después de todo, si la persona se queda sin comida durante un día entero, dejará de consumir muchas calorías. Por otro lado, algunas personas pueden experimentar problemas cuando no comen por largos períodos de tiempo, particularmente aquellas que sufren de bajos niveles de azúcar en la sangre, una condición que también se llama hipoglucemia.

En un ayuno de 24 horas, una persona puede ayunar de un desayuno a otro o de un almuerzo a otro, por ejemplo. Aunque no se permite el consumo de alimentos sólidos, la persona puede beber agua, café y otras bebidas no calóricas durante el período de ayuno.

Aunque el objetivo es perder peso, la persona necesita tener cuidado con la alimentación de los días en los que no está ayunando, recomendación que encaja tanto para el ayuno intermitente 12h como para el de 24 horas.

Los profesionales advierten que si usted no se alimenta por tanto tiempo, puede estar más tentado a comer que su cuenta al día siguiente. Y lo que es peor: terminan consumiendo muchos artículos de baja calidad, ricos en calorías y azúcar y pobres en nutrientes, por ejemplo.

Si come estos días para compensar todo lo que no consumía en los días de ayuno, además de poder equivocarse, corre el riesgo de no poder bajar de peso como se esperaba recuperando en un día las calorías que se ahorraban en el otro.

Esto también puede llevar a una relación poco saludable con los alimentos, lo que pone en riesgo el desarrollo de trastornos alimentarios. Para evitar que esto suceda, usted debe estar acompañado por un médico y un nutricionista durante todo el proceso de su ayuno intermitente de 12 o 24 horas.

El ayuno intermitente de 24 horas trae consigo una adaptación más difícil y se recomienda que la persona haga comidas ricas en fibra antes de comenzar el período de un día sin comer. Vale la pena recordar que las fibras son conocidas por ayudar en relación con la saciedad del organismo.

Ayuno intermitente 12h

Esta versión de ayuno intermitente puede considerarse más ligera gracias al hecho de que el período sin comer puede contar las horas de sueño del participante. Es el tipo de método más común y determina que la persona pasa la mitad del día ayunando, teniendo tres comidas durante todo el día.

El sistema puede funcionar, por ejemplo, de la siguiente manera: la persona deja de comer a las 8 p.m. de un sábado y se alimenta de nuevo a las 8 a.m. de un domingo.

Esto es interesante para aquellos que no están acostumbrados a pasar largos períodos de tiempo sin comer y saben que tendrán dificultades para ayunar. Esto se debe a que, si descontamos las ocho horas de sueño, el practicante del método sólo pasará cuatro horas sin comer.

Una de las ventajas de privarse de alimentos durante menos tiempo es que la persona puede ser capaz de controlarse mejor en relación con la alimentación excesiva de lo que podría ser después de un día entero sin comer un solo alimento.

Si se da cuenta de que puede permanecer más tiempo con el estómago vacío, puede aumentar gradualmente el número de horas que no come hasta que alcance períodos más largos, como 24 horas. Sin embargo, es esencial que este proceso se realice bajo la supervisión del médico.

Cuidados en ayunas intermitentes 12h y 24h

El primer paso que se ajusta a ambos métodos es: debe consultar a un médico para saber si realmente puede adherirse al ayuno intermitente y confiar en la supervisión del profesional durante todo el proceso.

¿Por qué es tan importante? Bueno, te divertirás mucho sin proporcionar nutrientes y energía al cuerpo, así que necesitas escuchar a tu médico qué precauciones debes tomar para evitar que se dañe tu salud.

Es importante evaluar el perfil físico y psicológico del paciente y tener criterios durante las ventanas de alimentación. Desde el punto de vista médico, no comer de 12h a 24h puede ser aceptable dependiendo del perfil del paciente, que debe ser analizado por el profesional.

Cuando el ayuno intermitente ocurre sin la guía de un profesional de la salud o se realiza de manera deficiente, puede causar problemas graves como desnutrición, deshidratación, hipoglucemia, debilidad muscular y dificultades de concentración, especialmente en los casos en que el individuo forma parte del grupo de personas para las que el método está contraindicado.

Algunas personas también pueden experimentar problemas como dolor de cabeza, fatiga, ansiedad e irritación al ayunar durante mucho tiempo.

Otro punto importante es que una persona no debe realizar actividad física mientras ayuna porque el cuerpo no podrá usar la energía adecuadamente.

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