Antes de comer afuera cuando tiene EII

Comer en restaurantes o en funciones sociales puede ser una situación difícil para las personas con enfermedad inflamatoria intestinal ( enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa ). Es especialmente difícil cuando cenas con personas que conoces, ya sea a través de una relación profesional o informal. No es probable que estas personas sepan sobre sus problemas de salud, y es probable que no quiera mencionarlo durante la cena. (Además, es posible que ni siquiera quiera que lo sepan). Cuando esté saliendo, sería bueno poner la EII en segundo plano. ¿Cómo puede manejar un almuerzo de negocios de alto poder o una cena romántica sin llamar la atención sobre su problema? ?

Tener un plan de restaurante

Antes de ir al restaurante, decida qué comerá y cuánto comerá. Si tiene miedo de tener hambre y la tentación de comer algo que no debería, tome un refrigerio seguro antes de irse.

Echa un vistazo al menú del restaurante

Si sabes a qué restaurante vas a ir, primero haz un pequeño reconocimiento. Muchos restaurantes y salones de restauración tienen páginas web que incluyen sus menús. Si realmente le preocupa, incluso puede llamar al restaurante y preguntar si sirven algún plato que sepa que es «seguro» para comer.

Ubique el baño primero

Pregúntele al anfitrión o la anfitriona dónde se encuentra el baño antes de sentarse o justo después de que lo lleven a su mesa. Si sus compañeros de comedor no conocen sus problemas de salud, puede usar la excusa de querer lavarse las manos antes de la cena. De esta manera, usted sabe dónde están ubicadas las instalaciones y puede verificar para asegurarse de que estén limpias y abastecidas.

Sáltate los cócteles

Las bebidas alcohólicas pueden no ser una buena idea para las personas con EII. Pruebe el agua con gas o un cóctel virgen (o un «cóctel sin alcohol») si le preocupa parecer elegante pero no quiere beber. Si necesita una excusa, siempre puede decir que está tomando antibióticos u otros medicamentos que no interactúan bien con el alcohol. O siempre está el viejo recurso: «Tengo que conducir a casa para no beber».

Cuidado con los aperitivos

Los aperitivos como los palitos de mozzarella, las alitas picantes, los nachos y las alitas de pollo son alimentos grasos, fritos o rellenos de lácteos que podrían no ser buenos para su sistema digestivo. Si todos los demás están tomando un aperitivo y te sientes excluido, toma un poco de sopa o busca en el granero.

Anticipe cualquier pregunta incómoda

No todos tienen tacto. Alguien puede preguntarte «¿Por qué estás pidiendo pollo en un asador famoso?» Decida de antemano cómo responderá. Podría mencionar brevemente su enfermedad si cree que será bien recibida. Si no, «estoy a dieta» o «dejé de comer carne roja y lácteos» también son razones comunes que probablemente no traigan más preguntas.

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