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9 Recetas de Jugo de Remolacha con Jengibre – Beneficios y Cómo hacerlo

9 Recetas de Jugo de Remolacha con Jengibre - Beneficios y Cómo hacerlo

El jengibre tiene poder antiinflamatorio, diurético y termogénico, además de mejorar la absorción y asimilación de los nutrientes de los demás ingredientes que componen el zumo. Estimula las enzimas hepáticas para que trabajen y eliminen las toxinas, y promueve una mayor saciedad, evitando la compulsión por la comida. También es uno de los mejores antiinflamatorios naturales que existen, fortaleciendo la inmunidad y combatiendo enfermedades como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras de origen inflamatorio.

La remolacha es una fuente de muchos nutrientes. Es rico en vitaminas como la A, la C y el complejo B. Tiene altos niveles de fósforo, magnesio, zinc y potasio. La remolacha es un potente antioxidante, rico en minerales como el hierro, el sodio, el potasio y el magnesio, y contiene una gran cantidad de fibras dietéticas, que ayudan a la digestión y previenen el estreñimiento.

Tiene bajo contenido de hierro, pero debido a su fácil aceptación en el cuerpo, está indicado para problemas de bazo e hígado, además de ser excelente para el tratamiento de la anemia. Sustancias como los carotenoides y flavonoides que se encuentran en la remolacha actúan para prevenir la oxidación de las paredes de las arterias y el funcionamiento del colesterol bueno.

¿Qué tal beneficiarse de las propiedades de estos dos alimentos incorporándolos en un jugo de remolacha jengibre altamente nutritivo y sabroso? Vea las recetas a continuación con el paso a paso cómo hacerlo!

1. Receta de jugo de remolacha con jengibre simple

Ingredientes:

  • 1 remolacha;
  • 1 pedazo de jengibre;
  • 1 vaso de agua filtrada.

Modo de preparación:

Lavar y pelar las remolachas y el jengibre. Picar y mezclar con el agua. Endulce al gusto con miel o edulcorante y sirva con cubitos de hielo.

2. Receta de jugo de remolacha con jengibre y manzana

Ingredientes:

  • 1 pieza de remolacha;
  • 3 manzanas;
  • 1 pedazo de jengibre;
  • 50 ml de agua.

Modo de preparación:

Pelar y cortar el limón, luego ponerlo en la licuadora con agua, jengibre y también la remolacha pelada y rallada, batir todo por unos minutos, colar y servir!

3. Receta de jugo de remolacha con jengibre y naranja

Ingredientes:

  • 5 naranjas;
  • 1 remolacha pequeña;
  • 1 trozo pequeño de jengibre.

Modo de preparación:

Batir las naranjas peladas y peladas con la remolacha pelada y picada y el jengibre pelado. Bata hasta que esté suave. ¡Sirve!

4. Receta de jugo de remolacha con jengibre y zanahoria

Ingredientes:

  • 1 remolacha;
  • 1 zanahoria;
  • 1 trozo de jengibre.

Modo de preparación:

Para hacer este jugo batir en la licuadora el jengibre con la zanahoria y la remolacha peladas y cortadas en cubos más pequeños. Cuando esté muy homogéneo, servir colado.

5. Receta de jugo de remolacha con jengibre y menta

Ingredientes:

  • 1 remolacha;
  • puñado de menta picada;
  • Una pulgada de jengibre.

Modo de preparación:

Lavar el jengibre y la remolacha. Pelar ambos, picarlos y batirlos junto con las hojas de menta lavadas y picadas. Cuando estén incorporados, agregue los cubitos de hielo, endulce y sirva.

6. Receta de jugo de remolacha con jengibre y limón

Ingredientes:

  • jugo de 1 limón;
  • 1 pedazo de jengibre;
  • 1 remolacha pelada y picada
  • 1 vaso de agua filtrada;
  • cubitos de hielo.

Modo de preparación:

Batir todo en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Sirva con edulcorante o miel, si lo desea.

7. Receta de jugo de remolacha con jengibre y agua de coco

Ingredientes:

  • 1 taza de agua de coco
  • 1 remolacha picada sin vaina
  • 2 rebanadas de jengibre sin cáscara;
  • miel al gusto.

Modo de preparación:

Batir todo con hielo en la licuadora. Sirva la bebida inmediatamente después para una mejor absorción de los nutrientes.

8. Receta de jugo de remolacha con jengibre y perejil

Ingredientes:

  • un puñado de perejil;
  • 1 remolacha pelada y picada
  • cáscara de jengibre al gusto;
  • 1/2 taza de agua filtrada.

Modo de preparación:

Batir todo en la batidora o procesador hasta que esté bien incorporado. Si quiere un poco menos espeso, añada más agua al jugo. Servir.

9. Receta de jugo de remolacha con jengibre y pepino

Ingredientes:

  • 1 pedazo de jengibre pelado;
  • 1 diente de ajo;
  • 1 remolacha pelada y picada
  • 2 zanahorias peladas y picadas;
  • jugo de 1 limón;
  • 1 pepino picado.

Modo de preparación:

Batir todos los ingredientes en una licuadora. Cuando sea homogéneo servir este zumo para no perder sus propiedades nutricionales.

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