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8 Recetas de Zanahoria y Jugo de Manzana – Beneficios y Como

8 Recetas de Zanahoria y Jugo de Manzana - Beneficios y Como

La zanahoria es conocida por ser uno de los alimentos más ricos en betacaroteno, un poderoso antioxidante responsable de su color naranja. Fuente de fibra, minerales como el fósforo, el potasio, el calcio y el sodio y la vitamina A, la vitamina B2, la vitamina B3 y la vitamina C, esta verdura se puede consumir cocida, horneada y cruda, que es la forma más saludable de consumir si se quiere aprovechar todos sus nutrientes y vitaminas.

Es un alimento que sigue adelgazando debido a su bajo valor calórico – en sólo 100 gramos sólo hay 51 calorías. La zanahoria también puede ayudar a promover la piel con un color más saludable, un bronceado natural y protegerla de los rayos ultravioleta. Puede ayudar a que la piel se vea más joven, retrasando la formación de arrugas y evitando que éstas se sequen.

Pero no sólo en la estética, las zanahorias aportan beneficios. También puede ayudar a mejorar la digestión, combatir el estreñimiento, eliminar toxinas, aumentar el contenido de fibra y mejorar la visión.

La manzana, por otro lado, es una de las frutas más poderosas para la salud, porque ayuda a prevenir una gran variedad de condiciones y enfermedades. Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, aumentar la capacidad cerebral, mejorar el sistema digestivo, prevenir ciertos tipos de cáncer, entre otros beneficios.

Una combinación de estas dos frutas puede ser exactamente lo que usted necesita para mantener a su médico alejado y aún así perder peso. ¿Qué tal un jugo de manzana con zanahoria? Echa un vistazo a algunas recetas y aprende a prepararlas fácilmente en casa. Beba el jugo aún fresco, tan pronto como termine la preparación, para maximizar sus efectos. Disfrute de su comida!

1. Receta de zumo de manzana con zanahoria

Ingredientes:

  • 2 zanahorias picadas, peladas;
  • 2 manzanas sin cáscara ni semillas;
  • 1/2 taza de agua.

Modo de preparación:

Lave las zanahorias y las manzanas. Pele ambos y córtelos en trozos más pequeños. Mezclar en una licuadora con agua hasta que esté suave. Si es necesario, endulzar con un poco de miel. Servir.

2. Receta de jugo de manzana con zanahoria y remolacha

Ingredientes:

  • 2 remolachas medianas precocidas;
  • 1 manzana verde picada;
  • 2 zanahorias picadas;
  • 1/2 jugo de limón;
  • 1/2 taza de agua.

Modo de preparación:

Cocine las remolachas lavadas y peladas hasta que se ablanden. Picar la manzana con la cáscara y quitar las semillas. Retire la cáscara de las zanahorias y córtelas en trozos más pequeños. Tomar todo para batir en la licuadora con agua y jugo de limón. Batir hasta que sea homogéneo. Ponga hielo al gusto y sirva.

3. Receta de jugo de manzana con zanahoria y limón

Ingredientes:

  • 1 zanahoria picada, pelada;
  • 1 manzana picada sin cáscara ni semillas;
  • 150 ml de agua
  • jugo de 1 limón.

Modo de preparación:

Mezcle todo en la licuadora hasta que la mezcla esté homogénea. Endulce con miel o edulcorante y sirva con cubitos de hielo.

4. Receta de jugo de manzana con zanahoria y jengibre

Ingredientes:

  • cáscara de jengibre;
  • 1 zanahoria;
  • 1 manzana;
  • 1 vaso de agua.

Modo de preparación:

Pelar el jengibre y separar algunos trozos al gusto. Pelar las zanahorias y picarlas bien. Cortar la manzana roja en trozos más pequeños con la cáscara. Tomar todo para batir en la licuadora con el agua filtrada. Cuando esté uniforme, sirva el helado.

5. Receta de jugo de manzana con zanahoria y naranja

Ingredientes:

  • 1 naranja;
  • 1 zanahoria;
  • 1 vaso de agua filtrada;
  • edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

Pelar la naranja, quitar las semillas y batir con la zanahoria pelada y picada. Bata con agua y un poco de edulcorante, si lo desea. Sirva con cubitos de hielo inmediatamente después.

6. Receta de jugo de manzana con zanahoria y chía

Ingredientes:

  • 1 cucharada de chía;
  • 1 manzana roja pelada y pelada
  • 1 zanahoria, pelada y picada;
  • 1 vaso de agua filtrada.

Modo de preparación:

Batir la manzana con la zanahoria, la chía y el agua en la batidora hasta obtener un jugo homogéneo. Agregue cubitos de hielo a su gusto y luego sirva, beneficiándose de todas las propiedades y nutrientes de la bebida.

7. Receta de jugo de manzana con zanahoria y col

Ingredientes:

  • 1 taza de repollo picado;
  • 1 zanahoria picada;
  • 1 manzana verde picada;
  • 1/2 taza de agua de coco o filtrada
  • edulcorante al gusto;
  • hielo picado.

Modo de preparación:

Lavar la col y cortarla. Lavar la zanahoria, pelarla y cortarla en trozos más pequeños. Cortar la manzana verde con su cáscara en trozos más pequeños, desechando las semillas. Bata todo con agua, edulcorante y hielo. ¡Sirve!

8. Receta de jugo de manzana con zanahoria y plátano

Ingredientes:

  • 1 zanahoria;
  • 1 banana;
  • 1 manzana;
  • 1 taza de agua de coco.

Modo de preparación:

Pelar la fruta, cortarla en trozos más pequeños y batirla ligeramente con agua de coco hasta obtener una mezcla homogénea. No hay necesidad de añadir. Servir frío.

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