7 «soluciones rápidas» para perder peso que no funcionan

Muchas personas quieren perder peso rápidamente.

No es sorprendente que los métodos que prometen resultados rápidos sean tentadores. Desafortunadamente, muchos de estos son demasiado restrictivos y simplemente ineficaces a largo plazo (1

1. Dietas líquidas

Las dietas líquidas para bajar de peso han existido durante varias décadas. Implican reemplazar todas o una parte de sus comidas con una comida líquida o batido .

Algunas dietas líquidas para bajar de peso incluyen:

  • La dieta de Cambridge: la opción más estricta de esta dieta proporciona 440-550 calorías como sustitutos de comidas por hasta 12 semanas. El plan original fue criticado por proporcionar tan solo 330 calorías diarias sin ser supervisado médicamente (2 3 ).
  • Optimista y Medifast: hay varias opciones disponibles. Los planes que proporcionan menos de 800 calorías por día generalmente duran 26 semanas y requieren supervisión médica.

Si bien las personas pueden perder peso rápidamente y lo hacen con dietas líquidas muy bajas en calorías, la recuperación de peso es extremadamente común (4 5

2. Pastillas «bloqueadoras de carbohidratos»

Los bloqueadores de carbohidratos , o bloqueadores de almidón, son suplementos que promueven la pérdida de peso fácil.

Contienen extractos de frijoles que interfieren con la alfa-amilasa, una enzima que descompone los carbohidratos complejos en unidades de azúcar más pequeñas que su cuerpo puede absorber (6 carbohidratos complejos . Solo ralentizan la acción de la alfa-amilasa.

En un estudio, se encontró que un bloqueador de almidón inhibe más del 96% de la amilasa, sin embargo, solo evitó que el 7% de los carbohidratos sean absorbidos (7 8 9 10 11 12

3. Jugos, limpiezas y desintoxicaciones

Varias limpiezas y dietas de desintoxicación se han vuelto muy populares últimamente.

Además de la prometedora pérdida de peso rápida, por lo general afirman purgar su cuerpo de «toxinas» que se acumulan con el tiempo.

Aquí hay una lista de varios métodos de desintoxicación o limpieza, que pueden durar entre 1 y 21 días:

  • No beba nada más que agua por hasta siete días.
  • Consume solo jugos de frutas y vegetales frescos
  • Beba mezclas líquidas específicas, como limonada endulzada con jarabe de arce y pimienta de cayena.
  • Consuma solo líquidos claros mientras toma laxantes, enemas o hierbas para «limpiar el colon»

Debido a que son tan bajos en calorías , estas dietas pueden producir una pérdida de peso rápida. Por ejemplo, algunos planes de desintoxicación afirman que puede perder hasta 21 libras en 21 días.

Sin embargo, la mayor parte del peso perdido en estas limpiezas probablemente sea agua, especialmente durante los primeros días cuando la pérdida de peso es más rápida.

Con la excepción de un pequeño estudio en mujeres coreanas con sobrepeso, ningún estudio ha analizado estas afirmaciones o la capacidad de las personas para mantener el peso que pierden durante una limpieza o desintoxicación (13 14 14 15 ingesta de proteínas ayuda a prevenir la pérdida muscular en personas que están perdiendo peso activamente. Además, cuanto más músculo tenga, más calorías quemará en reposo (16 17 18 19 20

4. Dietas rápidas y dietas de moda

Las dietas estrictas o de moda siempre han sido populares porque prometen una pérdida de peso rápida si sigues pautas muy específicas.

Algunas de las dietas de choque más conocidas han existido durante décadas, y constantemente se están creando otras nuevas.

Aquí hay algunos ejemplos de dietas populares o de moda:

  • Dieta de sopa de repollo: esta dieta promete una pérdida de peso de hasta 10 libras en 7 días. Cada día come todo lo que quiera de uno o dos tipos de alimentos. También consumes una sopa hecha de repollo y otras verduras todos los días.
  • Dieta de la toronja: este plan clásico de pérdida de peso se creó en la década de 1930 y se basa en las supuestas propiedades para quemar grasa de la toronja. Además de la toronja en cada comida, consume alimentos bajos en carbohidratos y altos en proteínas como los huevos y la carne.
  • Dieta de cinco bocados : este enfoque implica comer lo que quieras, pero solo te permite tomar cinco bocados por comida. Fue creado por el Dr. Alwin Lewis, quien promete una pérdida de peso de hasta 15 libras por semana.
  • Dieta de alimentos para bebés: en esta dieta, reemplaza 1–2 comidas por día con varios frascos de alimentos para bebés que contienen 25-75 calorías cada uno, consumidos a intervalos de una hora durante el día.

Aunque algunas de estas dietas suenan divertidas, no son una buena idea si su objetivo es la pérdida de peso sostenible. No están bien equilibrados, son nutritivos o no están basados ​​en la ciencia.

La mayoría de ellos son muy bajos en calorías, lo que ciertamente puede producir una pérdida de peso rápida a corto plazo.

Sin embargo, la investigación ha demostrado que la restricción calórica severa puede conducir a una reducción en la tasa metabólica, la pérdida de masa muscular y el hambre de rebote que hace inevitable la recuperación del peso (21 22 resistencia a la insulina y diabetes en algunas personas (23

5. Píldoras «quemadoras de grasa»

Tomar una píldora que lo ayude a quemar grasa puede parecer la solución perfecta para bajar de peso rápidamente.

Sin embargo, algunas de estas píldoras contienen ingredientes cuestionables que pueden terminar haciendo mucho más daño que bien.

La cafeína es uno de los ingredientes principales en muchos productos «quemadores de grasa». Se ha demostrado que lo ayuda a quemar más calorías cuando se consume en forma de bebida o píldora (24 25 26 27 (27 28 29 30 31 30 31 32 café o té verde diariamente.

Resumen: las píldoras para quemar grasa contienen cafeína y otros ingredientes que pueden aumentar el metabolismo. Sin embargo, no hay evidencia de que estas píldoras sean más efectivas que la cafeína sola, y algunas se han relacionado con daño hepático.

6. Comer solo un alimento

Comer solo un alimento ha sido un enfoque popular de pérdida rápida de peso durante décadas.

Conocido como alimentación monotrófica, o «alimentación mono», implica comer tanto como desee de un alimento durante varios días. Los ejemplos incluyen comer solo frutas, huevos, papas o galletas.

Al igual que los otros métodos discutidos, con esta estrategia puede ocurrir una rápida pérdida de peso a corto plazo. Esto se debe principalmente a estar tan cansado de comer solo un alimento que su consumo de calorías disminuye automáticamente.

Un problema con esta estrategia de alimentación es que no está equilibrada. Si bien comer solo huevos proporciona muchas más proteínas y otros nutrientes que una dieta que consiste en papas o galletas, carece de la fibra y los antioxidantes que se encuentran en los alimentos vegetales.

Hay pocos, si alguno, estudios sobre mono comer. Sin embargo, la evidencia anecdótica sugiere que las personas casi siempre recuperan el peso después de que termina la dieta.

Y al igual que otras dietas que restringen severamente las elecciones de alimentos, no lo ayuda a desarrollar hábitos alimenticios que lo llevarán a un mantenimiento de peso exitoso.

Resumen: Comer solo un alimento puede causar pérdida de peso debido a una reducción automática de calorías. Sin embargo, este enfoque desequilibrado no se puede mantener a largo plazo y, a menudo, lleva a recuperar el peso una vez que finaliza la dieta.

7. Cetonas de frambuesa

Las cetonas de frambuesa son compuestos que se encuentran en las frambuesas rojas y otras bayas y frutas.

Con frecuencia se usan para agregar sabor y fragancia a los alimentos y cosméticos. En los últimos años, también se han comercializado como un suplemento para bajar de peso.

Se afirma que las cetonas de frambuesa aumentan la quema de grasa y aumentan los niveles de adiponectina, una hormona que tiene efectos antiinflamatorios y ayuda a regular el metabolismo (33 34 35 36 37

La línea de fondo

Muchos planes de dieta y productos prometen una rápida pérdida de peso.

Pero aunque algunos pueden bajar de peso temporalmente, es poco probable que lo ayuden a lograr su objetivo de perder grasa corporal y no recuperarlo.

Además, estos enfoques de «solución rápida» pueden ocasionar problemas de salud, alimentación desordenada y recuperar más peso del que perdió.

La única solución para la pérdida de grasa sostenible es seguir una dieta bien balanceada que funcione para usted y mantenerla a largo plazo.

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