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6 razones para comer más huevo

6 razones para comer más huevo

Muchos de nosotros crecimos escuchando la teoría de que los huevos están cargados de colesterol que obstruye las arterias y comerlos fue una forma peligrosa de promover la cardiopatía coronaria.

Sin embargo, cuando los investigadores de Wake Forest University revisaron algunos de los principales estudios científicos sobre los huevos, no encontraron ninguna conexión entre comer huevos y la enfermedad cardíaca. Ver más sobre esto en el artículo Comiendo Huevo Aumenta el Colesterol Mismo?

De hecho, muchos renombrados expertos en salud llaman a los huevos el alimento perfecto. La yema y la clara de huevo trabajan juntas para proporcionar una gran cantidad de vitaminas importantes, grasas saludables, minerales y otros nutrientes, todo ello en una pequeña ingesta baja en calorías. Lea la siguiente lista por 6 razones para consumir más vitaminas en su dieta.

Mejorar el estado de ánimo instantáneamente

Los huevos contienen una mezcla beneficiosa de ácidos grasos omega-3, zinc, vitaminas B y yoduro – nutrientes que trabajan juntos para combatir la fatiga y revertir el mal humor.

2. Ayuda al noggin masivo muscular

Los huevos son una de las mejores fuentes de proteínas que pueden ayudarle a ganar masa muscular, además de ser un alimento bajo en calorías. La vitamina B12 dosovos también ayuda con la contracción muscular.

No se deje engañar por la palabra natural en su caja de huevos. Los huevos “naturales” pueden provenir de pollos alimentados con antibióticos y alimentos genéticamente modificados, dos cosas prohibidas en los huevos orgánicos.

3. Proteger contra el cáncer

Las mujeres que consumen más colina, un nutriente que se encuentra en los óvulos, tienen 24% menos probabilidades de desarrollar cáncer de mama, según un estudio reciente. Un huevo grande tiene aproximadamente el 30% de las necesidades diarias de colina. La mayor parte de la colina se concentra en la yema, así que asegúrese de incluir el huevo entero en su tortilla o en cualquier otra receta.

4. Alimenta tu cerebro

La colina en los huevos ayuda a mantener su memoria aguda, aumentando la liberación de acetilcolina, un neurotransmisor que ayuda a su cerebro a alojar y recordar información de manera más eficiente. Los huevos de gallina de corral contienen niveles más altos de ácidos grasos omega-3, que también ayudan a alimentar su cerebro.

Proteja su visión

Los huevos son una rica fuente de deluteína y zeaxantina – antioxidantes que ayudan a prevenir la degeneración macular y las cataratas – sólo recuerde comer las yemas, porque de nuevo, es allí donde se encuentran estos nutrientes en los huevos.

Para una comida aún más potente para proteger sus ojos, mezcle la col o la espinaca, que también es rica en zeaxantina y luteína, en su tortilla.

6. Le ayuda a perder peso

Esta es una manera deliciosa de perder peso! Investigadores de Louisiana State University encontraron que cuando las personas obesas elegían huevos para el seucafé de la mañana en lugar de pan y pasteles al menos cinco veces a la semana, perdían un 65% más de peso.

Además, los científicos de Saint Louis University descubrieron que comer huevos mañana hacía que la gente comiera menos calorías durante el resto del día también.

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