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5 Recetas de Pastel de Queso Ligero

5 Recetas de Pastel de Queso Ligero

A todo el mundo le apasiona el pan de queso, ¿te has imaginado alguna vez una tarta de pan de queso? Debe ser realmente delicioso! La receta original de la torta de pan de queso tiene prácticamente los mismos ingredientes que el pan de queso, con algunas adaptaciones menores. Lo bueno de esta receta es que no contiene harina de trigo, lo que la hace más saludable para el consumo que muchas tortas pesadas y cargadas de gluten.

A continuación, encontrará versiones de la torta de pan de queso ligero para preparar y deleitarse en casa. La elección del queso depende de usted, recordando que las minas, la mozzarella y el parmesano ligero tienen un sabor más parecido al del pan de queso. Disfrute de una buena preparación!

1. Receta para pastel de pan de queso ligero

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 taza de aceite de coco
  • 3 tazas de polvo dulce
  • 200 gramos de queso mozzarella ligero;
  • Sal al gusto.

Modo de preparación:

Poner todos los ingredientes en la licuadora, excepto la mozzarella que debe colocarse al final. Batir rápidamente y mezclar bien. Engrasar una lata con un agujero en el centro, con aceite, harina integral y verter la masa. Hornee por 25 minutos y cuando estén dorados, sirva.

2. Receta de pastel de queso ligero con parmesano

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 taza de aceite;
  • 3 tazas de polvo ácido;
  • 1 taza de queso colonial rallado
  • 1 taza de queso parmesano rallado;
  • 1 pizca de orégano;
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de polvo de hornear.

Modo de preparación:

Mezclar primero los ingredientes húmedos y luego los secos y mezclar con una cuchara. Colocar en una fuente para hornear con un agujero en el centro engrasado y enharinado y colocar en el horno durante unos 45 minutos.

3. Receta para minas de tortas de pan de queso ligero

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de aceite de coco;
  • 250g de polvo ácido;
  • 1 taza de queso rallado de las minas;
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano (opcional);
  • 1 cucharada de levadura.

Modo de preparación:

Batir la leche, el aceite y los huevos en una licuadora. Transfiera a un tazón y agregue el polvo, mezcle bien. Añadir el queso rallado, la sal, el orégano y mezclar hasta que se incorpore y formar una masa homogénea. Por último, añadir la levadura y mezclar delicadamente. Pasar a un molde inglés engrasado y enharinado y hornear en un horno precalentado a 180º hasta que se dore.

4. Receta para pastel de queso ligero sin gluten

Ingredientes:

  • 4 huevos;
  • 1/4 taza de aceite;
  • 3/4 taza de leche descremada
  • 1 taza de polvo dulce
  • 1 taza de harina de arroz
  • 1/2 taza de maicena
  • 150 g de queso parmesano rallado
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de polvo de hornear.

Modo de preparación:

Batir todos los ingredientes con una cuchara, en el orden de la lista, colocando primero los líquidos y luego los secos poco a poco. Mezcle bien hasta que esté suave. Hornee en una sartén engrasada, en un horno precalentado a 200º, durante unos 25 minutos o hasta que se doren. Esperar a que se caliente, sacar del molde y servir con el café.

5. Receta de pastel de queso ligero con tapioca

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 taza de aceite de coco
  • 250 g de tapioca;
  • 200 gramos de queso mozzarella ligero;
  • Sal al gusto.

Modo de preparación:

Poner todos los ingredientes en la licuadora, excepto la mozzarella que debe colocarse al final. Batir rápidamente y mezclar bien. Engrasar una lata con un agujero en el centro, con aceite, harina integral y verter la masa. Hornee por 25 minutos y cuando estén dorados, sirva.

¿Qué te parecieron esas recetas ligeras de pasteles de queso que separamos arriba? ¿Crees que sería una buena idea para tu dieta? Comente más abajo!

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