13 maneras en que la gaseosa azucarada es mala para tu salud

Cuando se consume en exceso, el azúcar agregado puede afectar negativamente su salud.

Sin embargo, algunas fuentes de azúcar son peores que otras, y las bebidas azucaradas son, con mucho, las peores.

Esto se aplica principalmente a los refrescos azucarados, pero también a los jugos de frutas, cafés altamente endulzados y otras fuentes de azúcar líquida.

Aquí hay 13 razones por las cuales los refrescos azucarados son malos para su salud.

1. Las bebidas azucaradas no te hacen sentir lleno y están fuertemente vinculadas al aumento de peso

La forma más común de azúcar agregada (sacarosa o azúcar de mesa) suministra grandes cantidades de azúcar simple fructosa.

La fructosa no reduce la hormona del hambre grelina ni estimula la plenitud de la misma manera que la glucosa, el azúcar que se forma cuando se digieren los alimentos ricos en almidón ( 1 ,2 3 4 5 6 aumentan constantemente de peso que las personas que no lo hacen (7 8 9 10

2. Grandes cantidades de azúcar se convierten en grasa en el hígado

El azúcar de mesa (sacarosa) y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se componen de dos moléculas, glucosa y fructosa, en cantidades aproximadamente iguales.

La glucosa puede ser metabolizada por cada célula de su cuerpo, mientras que la fructosa solo puede ser metabolizada por un órgano: su hígado (11 12 la enfermedad del hígado graso no alcohólico ( 13 ,14

3. El azúcar aumenta drásticamente la acumulación de grasa en el vientre

El alto consumo de azúcar está asociado con el aumento de peso.

En particular, la fructosa está relacionada con un aumento significativo en la grasa peligrosa alrededor del abdomen y los órganos. Esto se conoce como grasa visceral o grasa abdominal (15 16 17 18 glucosa tuvieron un aumento en la grasa de la piel, que no está relacionada con la enfermedad metabólica, mientras que los que consumieron fructosa vieron aumentar significativamente su grasa abdominal.

RESUMEN El alto consumo de fructosa hace que acumules grasa abdominal, un tipo peligroso de grasa relacionada con la enfermedad metabólica.

4. La soda azucarada puede causar resistencia a la insulina, una característica clave del síndrome metabólico

La hormona insulina impulsa la glucosa del torrente sanguíneo a las células.

Pero cuando bebe refrescos azucarados, sus células pueden volverse menos sensibles o resistentes a los efectos de la insulina.

Cuando esto sucede, su páncreas debe producir aún más insulina para eliminar la glucosa del torrente sanguíneo, por lo que los niveles de insulina en su pico de sangre.

Esta condición se conoce como resistencia a la insulina .

La resistencia a la insulina es posiblemente el principal impulsor del síndrome metabólico: un paso hacia la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardíaca (19 20 21 22 ).

Un estudio en hombres jóvenes y sanos encontró que la ingesta moderada de fructosa aumentó la resistencia a la insulina en el hígado (23

5. Las bebidas azucaradas pueden ser la principal causa dietética de diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es una enfermedad común que afecta a millones de personas en todo el mundo.

Se caracteriza por un nivel elevado de azúcar en la sangre debido a la resistencia o deficiencia de insulina.

Dado que el consumo excesivo de fructosa puede conducir a la resistencia a la insulina, no es sorprendente que numerosos estudios vinculen el consumo de refrescos con la diabetes tipo 2.

De hecho, beber tan poco como una lata de refresco azucarado por día se ha relacionado constantemente con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 (24 25 26 27 azúcar por día , aproximadamente 1 lata de refresco, el riesgo de diabetes tipo 2 aumentó en un 1.1% (28

6. La soda azucarada no contiene nutrientes esenciales, solo azúcar

La soda azucarada prácticamente no contiene nutrientes esenciales: no contiene vitaminas, minerales ni fibra .

No agrega nada a su dieta, excepto cantidades excesivas de azúcar agregada y calorías innecesarias.

RESUMEN Los refrescos azucarados contienen pocos o ningún nutriente esencial, solo proporcionan azúcar y calorías.

7. El azúcar puede causar resistencia a la leptina

La leptina es una hormona producida por las células grasas de su cuerpo. Regula la cantidad de calorías que come y quema (29 30 31 32 ,33 dieta libre de azúcar , la resistencia a la leptina desapareció (34 35

8. La soda azucarada puede ser adictiva

Es posible que el refresco azucarado sea una sustancia adictiva.

En las ratas, los atracones de azúcar pueden causar la liberación de dopamina en el cerebro, dando una sensación de placer ( 36 ).

Los atracones de azúcar pueden tener efectos similares en ciertas personas, ya que su cerebro está programado para buscar actividades que liberen dopamina.

De hecho, numerosos estudios sugieren que el azúcar, y los alimentos chatarra procesados ​​en general, afectan su cerebro como las drogas duras (37 adicción a la comida .

Los estudios en ratas demuestran que el azúcar puede ser físicamente adictivo (38 39 40

9. Las bebidas azucaradas pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca

La ingesta de azúcar se ha relacionado durante mucho tiempo con el riesgo de enfermedad cardíaca (41 42 16 43 44 45 46 47 48 49 50

10. Los bebedores de refrescos tienen un mayor riesgo de cáncer

El cáncer tiende a ir de la mano con otras enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.

Por esta razón, no es sorprendente ver que las bebidas azucaradas se asocian frecuentemente con un mayor riesgo de cáncer .

Un estudio en más de 60,000 adultos descubrió que aquellos que bebían 2 o más refrescos azucarados por semana tenían un 87% más de probabilidades de desarrollar cáncer de páncreas que aquellos que no bebían refrescos (51 52 Las mujeres posmenopáusicas que beben mucha gaseosa azucarada también pueden tener un mayor riesgo de cáncer de endometrio o cáncer del revestimiento interno del útero (53 54

11. El azúcar y los ácidos en los refrescos son un desastre para la salud dental

Es un hecho bien conocido que el refresco azucarado es malo para los dientes.

Los refrescos contienen ácidos como el ácido fosfórico y el ácido carbónico.

Estos ácidos crean un ambiente altamente ácido en la boca, lo que hace que sus dientes sean vulnerables a las caries.

Si bien los ácidos en los refrescos pueden causar daños, es la combinación con el azúcar lo que los hace particularmente dañinos (55 56 causa estragos en la salud dental con el tiempo (57 58

12. Los bebedores de refrescos tienen un riesgo drásticamente mayor de gota

La gota es una afección médica caracterizada por inflamación y dolor en las articulaciones, particularmente en los dedos gordos del pie.

La gota generalmente ocurre cuando se cristalizan altos niveles de ácido úrico en la sangre (59 60 61 62 63

13. El consumo de azúcar está relacionado con un mayor riesgo de demencia

La demencia es un término colectivo para la disminución de la función cerebral en los adultos mayores. La forma más común es la enfermedad de Alzheimer.

La investigación muestra que cualquier aumento incremental en el azúcar en la sangre está fuertemente asociado con un mayor riesgo de demencia (64 65 ).

En otras palabras, cuanto mayor sea su nivel de azúcar en la sangre, mayor será su riesgo de demencia.

Debido a que las bebidas endulzadas con azúcar provocan picos rápidos en el azúcar en la sangre, tiene sentido que puedan aumentar su riesgo de demencia.

Los estudios en roedores señalan que grandes dosis de bebidas azucaradas pueden afectar la memoria y las capacidades de toma de decisiones ( 65 ).

RESUMEN Algunos estudios indican que los niveles altos de azúcar en la sangre aumentan el riesgo de demencia.

La línea de fondo

Beber grandes cantidades de bebidas azucaradas, como los refrescos, puede tener varios efectos adversos en su salud.

Estos van desde mayores posibilidades de caries hasta un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y trastornos metabólicos como la diabetes tipo 2.

El consumo regular de refrescos azucarados también parece ser un factor de riesgo constante para el aumento de peso y la obesidad.

Si desea perder peso , evitar enfermedades crónicas y vivir más tiempo , considere limitar su consumo de bebidas azucaradas.

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