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13 Beneficios del Té Blanco – Para qué sirve y cuáles son sus propiedades

13 Beneficios del Té Blanco - Para qué sirve y cuáles son sus propiedades

El consumo de té es una práctica utilizada por muchas personas desde la antigüedad en la búsqueda de tratamientos para enfermedades y efectos positivos para la salud en general. Hoy en día, hay varios tipos de té disponibles para el consumo que por lo general traen muchos beneficios.

No es diferente con el té blanco. Su consumo está asociado a varios beneficios, entre los que destacan la reducción del riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, la mejora de la salud bucal e incluso la disminución de la incidencia de algunos tipos de cáncer.

El té blanco tiene varias propiedades interesantes que son buenas para nuestra salud. A continuación, discutiremos y destacaremos los principales beneficios para la salud del té blanco.

Té blanco – ¿Qué es?

Se cree que el té blanco se originó en China. Se obtiene de las hojas de la planta Camellia sinensis y es una de las variedades de té más populares del mundo. Es un té que generalmente no es muy procesado.

Otros tipos de té, como el té negro, el té verde y el té oolong, también se obtienen de la planta Camellia sinensis , pero se procesan posteriormente durante su obtención o se obtienen de brotes de plantas más maduras. La producción de té verde consiste en cocinar las hojas o los brotes más jóvenes de esta planta en vapor y luego secarlos para preservar sus propiedades beneficiosas para la salud. Debido a que no se oxida como otros tés, el té blanco tiene un sabor más suave.

El té blanco es capaz de promover beneficios similares a los que se obtienen con la ingestión de té negro o té verde, por ejemplo. Sin embargo, como la producción de té blanco implica menos procesamiento, esto ayuda a retener niveles más altos de fitoquímicos que son buenos para la salud.

Para qué sirve -Beneficios del té blanco

Las propiedades antioxidantes del té blanco promueven beneficios para la salud de la piel como la reducción de los signos de envejecimiento como las arrugas. El té blanco también se puede utilizar como protección contra los efectos nocivos de los rayos UV. Además, sus propiedades antibacterianas también pueden ayudar a proteger al cuerpo de varias bacterias que causan infecciones y enfermedades.

Hay varios otros beneficios del té blanco, que incluso ayuda a controlar la diabetes y a perder peso. Además del efecto bactericida, es rico en nutrientes y flavonoides como catequinas y polifenoles, que son los responsables de la acción antioxidante y actúan muy bien en nuestro organismo. A continuación se destacan algunos de estos beneficios.

1. Protección del organismo por el efecto antioxidante

Como ya se ha mencionado, el té blanco tiene varias sustancias antioxidantes en su composición. La presencia de radicales libres en el cuerpo está asociada con el desarrollo de enfermedades, daño celular y envejecimiento prematuro.

Los flavonoides presentes en el té ayudan a neutralizar estos radicales libres, lo que los hace menos destructivos. Los estudios sugieren que el té blanco es capaz de aumentar los efectos antioxidantes al proteger varios órganos de nuestro cuerpo. Además, está científicamente probado que el té blanco ayuda a proteger las células de nuestro cerebro, manteniéndolo sano y previniendo enfermedades neurodegenerativas relacionadas con los radicales libres.

2. Anti-envejecimiento

Los radicales libres provocan una aceleración de los procesos naturales de envejecimiento. Debido a las propiedades antioxidantes del té blanco, es capaz de luchar contra la acción de estos radicales libres y disminuir el riesgo de envejecimiento prematuro, por ejemplo, reduciendo las arrugas y las marcas de envejecimiento en la piel.

3. Piel sana

Además del efecto antienvejecimiento, el té blanco se puede utilizar para mantener la piel hermosa y saludable. Es eficaz en la reparación y recuperación de la piel dañada también debido a su alto poder antioxidante. Además, la piel está protegida contra los efectos indeseados de la exposición a la radiación ultravioleta del sol, que puede estar asociada con un aumento de los radicales libres en el cuerpo.

4. Salud bucal

La presencia de sustancias como polifenoles, flavonoides y taninos en el té blanco ayudan a inhibir varias bacterias que pueden causar placas bacterianas en los dientes. Además, la bebida contiene un alto contenido de flúor, que puede ser útil para reducir el riesgo de desarrollar caries dental.

5. Control de la diabetes

Los estudios científicos sugieren beneficios del té blanco para aliviar los síntomas de la diabetes como la sed excesiva (una condición conocida como polidipsia), el control de los niveles de glucosa en la sangre y el aumento de la secreción de insulina.

6. Prevención del cáncer

El té blanco tiene actividad antioxidante que reduce el riesgo de daño celular que puede causar algunos tipos de cáncer. Además, puede haber beneficios del té blanco para la prevención y el tratamiento del cáncer, como el cáncer de pulmón. Las investigaciones indican que el té puede tener un potencial anticancerígeno, actuar como un agente quimiopreventivo y su extracto parece inducir la apoptosis (muerte celular) de las células dañadas por la enfermedad.

Así, el té blanco puede actuar para prevenir el crecimiento de nuevas células cancerosas en la región y las mutaciones de las células normales, ya que también tiene propiedades anti-mutagénicas.

Un estudio de la Universidad Estatal de Oregon en los Estados Unidos reveló que el té blanco contiene grandes cantidades de catequina, un antioxidante que es capaz de inhibir el crecimiento de las células cancerosas. Por lo tanto, beber el té regularmente puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de estómago, hígado, piel, mama, colon, próstata, pulmón, esófago, páncreas y ovarios.

Según la Sociedad Americana del Cáncer , beber té blanco también puede ayudar a reducir el riesgo de recurrencia del cáncer de mama en aquellas personas que han luchado contra la enfermedad.

7. Salud del corazón y reducción del colesterol

Los flavonoides que se encuentran en el té blanco también se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Estas sustancias ayudan a reducir la presión arterial, lo cual es bueno para las personas con este problema cardiovascular. El té también puede ayudar en el tratamiento de la dislipidemia, que es una condición en la que los niveles de lípidos en el cuerpo se elevan en la sangre.

Según un estudio publicado en la revista científica American Journal of Epidemiology , componentes como las catequinas ayudan a dilatar los vasos sanguíneos, lo que resulta en una reducción de la presión arterial y un mejor flujo sanguíneo en el cuerpo.

Otro estudio publicado en 2002 en la revista de Clinical Science Journal mostró que los individuos que bebían cualquier tipo de té tenían una disminución significativa en los niveles de colesterol en sangre.

Por lo tanto, podemos decir que entre los beneficios del té blanco están el control de la presión arterial y la reducción del riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales.

8. Protección contra las bacterias y mejora del sistema inmunológico

Muchas enfermedades son causadas por patógenos como los microorganismos que afectan al sistema inmunológico, causando infecciones y afectando el funcionamiento normal del cuerpo. La acción antibacteriana del té blanco es capaz de proteger nuestro cuerpo de la acción de las bacterias y otros tipos de gérmenes que causan enfermedades. Incluso hay jabones que pueden contener té blanco en su composición para proteger nuestra piel de estos patógenos presentes en el ambiente externo.

Los estudios demuestran que el té blanco puede retardar el crecimiento de bacterias que causan infecciones como estreptococos, neumonía y caries. La investigación sugiere que el extracto de té es capaz de destruir los organismos que causan enfermedades al inactivar algunos virus y prevenir el crecimiento de bacterias.

Los estudios indican que además de la actividad bactericida, el té blanco puede tener acción antifúngica y antiviral y puede ser utilizado para combatir varias enfermedades que ayudan a nuestro sistema inmunológico a combatir infecciones.

9. Descarga de refrigeración

El consumo de té blanco puede ayudar a aliviar los síntomas de la gripe y los resfriados, porque las sustancias presentes en el té pueden luchar contra el agente infeccioso.

10. Pérdida de peso

Los estudios indican que la ingestión de té blanco puede prevenir la adipogénesis, que es un proceso de formación de células grasas en el cuerpo. El té blanco puede actuar para controlar el ciclo de vida de estas células grasas y ayudar en los procesos de pérdida de peso.

Según un estudio científico publicado en la revista Nutrition and Metabolism Journal , las catequinas presentes en el té blanco inhiben la adipogénesis, estimulando la quema de grasa en el cuerpo. Además, el té blanco tiene cero calorías y hay indicios de que reduce la ansiedad relacionada con el deseo de consumir azúcar.

  • Ver más: ¿Té blanco delgado? ¿Más o tanto como el té verde?

11. Salud mental

El té blanco es una excelente fuente de antioxidantes que proporcionan catequinas al cuerpo. Estas sustancias ayudan en las funciones cerebrales al mejorar la memoria y otras funciones cognitivas, así como al reducir el riesgo de disminución de estas funciones en los ancianos, por ejemplo.

Un estudio realizado en la Universidad de San Jorge en España en 2011 demostró que el extracto de té blanco protege las células cerebrales contra el estrés oxidativo y la toxicidad. La presencia de zinc y selenio también ayuda en funciones como la memoria y la concentración, reduciendo la fatiga mental.

La L-teanina en el té también le ayuda a sentirse alerta y aumenta la claridad mental. La teanina también puede relajar los nervios, reduciendo el estrés.

12. Tratamiento de problemas renales

Los estudios sugieren que el consumo de té blanco puede ayudar a reducir los efectos causados por la contaminación ambiental, que puede resultar en la acumulación de toxinas y sustancias no deseadas en los riñones. Las catequinas presentes en el té ofrecen protección contra la insuficiencia renal. Incluso hay un estudio chino que muestra los beneficios del té blanco para tratar y prevenir los cálculos renales.

13. Salud reproductiva

Varios estudios indican los beneficios del té blanco para ayudar a mejorar la salud reproductiva y aumentar la fertilidad, especialmente en los hombres.

Estudios en animales muestran que el té mejora la calidad del esperma al prevenir el daño oxidativo causado por los radicales libres, aumentando su movilidad y viabilidad. Sin embargo, se deben realizar estudios en humanos para confirmar estas propiedades.

Cómo hacerlo

Beber té en forma de hojas naturales es la mejor manera de obtener todos los nutrientes y beneficios del té blanco. Los tipos de té blanco que ya han sido procesados pierden algunos de estos nutrientes durante el proceso. El producto se puede encontrar en tiendas de productos naturales.

La receta del té blanco es muy simple. Sólo hay que calentar el agua hasta que alcance el punto de ebullición, es decir, antes de que empiece a hervir. Esto se debe a que el calentamiento hasta el punto de ebullición puede degradar algunas de las sustancias beneficiosas presentes en el té. Idealmente, use una o dos cucharaditas de hojas de té blanco por taza.

El consumo de 2 a 4 tazas al día puede traer aún más beneficios para la salud.

Receta paso a paso

  1. Caliente el agua en una olla hasta que casi alcance el punto de ebullición;
  2. Remoje las hojas de té blanco en agua;
  3. Deje en infusión de 5 a 10 minutos;
  4. Si lo prefiere, añada un edulcorante de su elección.

El té blanco también se puede hacer a través de extractos en polvo ya preparados o en bolsitas de té, pero las hojas secas realmente aportan los mejores beneficios del té blanco porque conservan mejor sus propiedades.

El té terminado tiene un color amarillo muy claro o pálido y un aroma muy refrescante. El sabor puede variar de mantecoso a dulce o floral, dependiendo del brote de la planta que se ha extraído y de cómo se prepara.

El té blanco es una opción de té muy interesante ya que tiene hasta tres veces más antioxidantes que otras variedades como el té verde, por ejemplo. También es una gran opción para aquellos que quieren escapar del alto contenido de cafeína presente en otros tés. El té blanco tiene sólo 28 miligramos de cafeína por taza, y puede proporcionar energía pero sin adicción o causar síntomas de abstinencia de otras bebidas con demasiada cafeína.

Este es un té con muchas propiedades deseadas para una buena salud. Trate de incluir la bebida en su rutina diaria para disfrutar de todos sus beneficios para la salud.

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