11 ajustes de dieta para una mejor dieta de alergia alimentaria

Es bastante universal querer ser una persona sana, llena de energía y vigor y viviendo una vida larga y saludable. Una forma de estar saludable es comer alimentos saludables. Si bien comer alimentos saludables no es lo más importante para su salud (hay mucho más que eso implica), hay mucho que puede hacer con su dieta para mejorarla y ajustar sus hábitos alimenticios. Esto es especialmente importante si vives con una alergia alimentaria y sus restricciones alimentarias asociadas.

Cómo mejorar su dieta de alergia alimentaria

Estructura tu alimentación. Comer con un marco de tiempo en mente puede ayudarlo a normalizar su apetito y prevenir episodios de hambre extrema y comer en exceso. Trata de comer cada 3 a 5 horas y evita tramos largos sin nada para comer, ya que esto fomenta un apetito voraz y poco control sobre cuánto comes. Algunas investigaciones más recientes han identificado una fase de alimentación con restricción de tiempo enunciada con la melodía de comer dentro de un intervalo de 12 horas durante el día (por ejemplo, de 8 am a 8 pm solamente), para reducir el aumento de peso excesivo y tal vez incluso revertirlo. Estos estudios se han llevado a cabo en ratones, por lo que necesitan más verificación en humanos, ¡pero una idea prometedora, sin duda!

Anclar hacia abajo con los 5 grupos de alimentos. Si se pregunta si obtiene suficientes vitaminas y minerales, cantidades ideales de proteínas o si está en el objetivo de su consumo de grasas, elimine la pregunta de la ecuación centrándose en los grupos de alimentos. Obtener un equilibrio de todos los grupos de alimentos, incluidos lácteos, frutas, verduras, granos, fuentes de proteínas magras y grasas saludables, lo mantendrá cubierto con muchos de los nutrientes esenciales que necesita para mantenerse saludable.

Reduzca el tamaño de las golosinas azucaradas. Las encuestas nacionales muestran que comemos demasiada azúcar. De hecho, incluso nuestros ciudadanos más pequeños obtienen demasiada azúcar en su dieta. Parte del problema es que el azúcar se esconde en nuestra comida diaria, incluso en los alimentos que creemos que son «saludables», como cereales, yogurt, bebidas deportivas y barras de granola, lo que puede llevar la ingesta de azúcar al ozono. La otra parte es que amamos nuestras golosinas azucaradas, decadentes o no, y logramos incluirlas en nuestra alimentación diaria. Si puede, haga una evaluación honesta de dónde proviene su azúcar e intente reducirlo a la mitad.

Nix el azúcar líquido. Los refrescos, jugos, jugos, bebidas deportivas, batidos, refrescos y más se llenan de azúcar y se suman al consumo de azúcar. El hecho sorprendente de las bebidas azucaradas es que las personas a menudo no las cuentan como parte de su dieta, olvidando que estas bebidas tienen azúcar y calorías adicionales. Elija agua sobre las bebidas llenas de calorías la mayoría, si no todas, del tiempo.

Empaca tu almuerzo. Llevar un almuerzo para llevar al trabajo o la escuela ofrece una manera económica de asegurarse de que obtenga un almuerzo saludable, seguro y sin alérgenos. Sí, lleva un poco más de tiempo empacar el almuerzo, pero usted tiene el control completo de lo que hay allí y es más probable que coma lo que empaca. En otras palabras, tiene la oportunidad de hacer que sea una adición saludable a su dieta o no.

Reduzca la escala en salir a cenar. Ochenta y tres por ciento de los consumidores estadounidenses comen en establecimientos de comida rápida una vez por semana. El 68% visita restaurantes de comidas informales al menos una vez a la semana. Comer afuera significa un mayor riesgo de contaminación cruzada con alérgenos alimentarios, más gastos y más calorías, en general. Trate de reducir la hora de comer y cocinar más en casa, pero si no puede, intente elegir alimentos saludables cuando salga a comer la norma. Para obtener información más específica sobre cómo salir a cenar con alergias alimentarias, consulte esta guía para salir a cenar .

Bebe más agua. El agua no tiene calorías, un requisito físico para las funciones corporales normales y tiene muchos beneficios para su bienestar general. ¡Bebe mas!

Presta atención a las proteínas. Un investigador de la Universidad de Missouri descubrió que comer un desayuno lleno de proteínas que incluye alrededor de 20 gramos de proteína (alimentos como huevos, requesón, yogur griego) ayudó a los participantes del estudio a mejorar su satisfacción después de comer y redujo su probabilidad de comer en exceso más tarde en el día. Si eres alérgico al huevo, es posible que desees probar estas ideas de desayuno sin huevo con alto contenido de proteínas .

Encoge tu plato. Los estudios muestran que comer en platos más pequeños se traduce en comer menos. Si usa platos del tamaño de un frisbee para la hora de comer, considere reducir el tamaño de un plato de ensalada para ayudarlo a administrar la cantidad de alimentos que come.

Wisen Up Con Granos Enteros. Si se perdió el mensaje, es hora de cambiar sus alimentos a base de harina blanca con granos integrales. ¿Por qué? Son más saludables para su cuerpo, pueden ayudarlo a sentirse lleno después de comer, y se ha demostrado que benefician a su corazón y lo protegen de ciertos tipos de cáncer. ¡Ser alérgico al trigo no es una excusa para seguir con los granos refinados! Echa un vistazo a estas alternativas nutritivas de trigo con fibra .

Renunciar a la tarifa frita. Probablemente sepa que las papas fritas están fritas. Y que los calamares y la tempura también lo son. ¿Pero sabías que muchas patatas fritas están fritas? Sí, las papas fritas, las papas fritas y otras papas fritas tienden a freirse. Para mejorar su dieta, aléjese de las cosas fritas y busque opciones horneadas. ¿Lo positivo? Reducirá su consumo de grasas y calorías totales.

Fuentes

  • Una ventana de 12 horas para un peso saludable, disponible en el blog de NY Times. http://well.blogs.nytimes.com/2015/01/15/a-12-hour-window-for-a-healthy-weight/

  • Eating Out Behavior in the U.S.;http://www.statista.com/topics/1957/eating-out-behavior-in-the-us/

  • Protein-rich breakfast reduces food cravings and overeating later on. From: Science Daily,;http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110519113024.htm

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