101 recetas saludables bajas en carbohidratos que tienen un sabor increíble

Esta es una lista de 101 recetas saludables bajas en carbohidratos.

Todos ellos son sin azúcar, sin gluten y tienen un sabor increíble.

Índice

6 Low-Carb Breakfasts

1. Huevos y vegetales fritos en aceite de coco.

Ingredientes:

  • Aceite de coco
  • Zanahorias
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Judías verdes
  • Huevos
  • Espinacas
  • Especias

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2. Mordeduras de salchichas y huevos para el desayuno

Ingredientes:

  • Verdes oscuros
  • 8-10 huevos
  • 1-2 tazas de salchicha
  • Perejil pequeño u otra hierba fresca

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3. Sartén de desayuno vaquero

Ingredientes:

  • Salchicha de desayuno
  • Patatas dulces
  • Huevos
  • Aguacate
  • Cilantro
  • Salsa picante
  • Queso crudo (opcional)
  • Sal y pimienta

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4. Mini tortillas de huevo con brócoli y queso

Ingredientes:

  • Huevos
  • Claras de huevo
  • Aceite de oliva
  • queso Cheddar
  • Spray para cocinar
  • Queso rallado
  • Brócoli
  • sal
  • Pimienta

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5. Tex Mex Scramble

Ingredientes:

  • Huevos
  • Agua
  • Pimiento verde
  • cebolla roja
  • tomates cherry
  • Chile jalapeño
  • Espinacas
  • Brócoli
  • Salsa
  • Queso Pepper Jack (o cheddar)

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6. Waffles salados de cebolleta y queso

Ingredientes:

  • Queso mozzarella
  • queso parmesano
  • Huevos
  • Coliflor
  • Polvo de ajo
  • Cebolla en polvo
  • Pimienta
  • Cebollino
  • Perejil
  • Tomates secados al sol

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6 Low-Carb Breads

7. Pan Oopsie

Ingredientes:

  • Huevos
  • sal
  • Crema de tártaro
  • Queso crema

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8. Pan de ajo con queso

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Harina de coco
  • Claras de huevo
  • Aceite de oliva
  • Queso mozzarella
  • Levadura en polvo
  • Polvo de ajo
  • Edulcorante
  • Agua
  • Levadura
  • Xantano o goma guar (opcional)
  • sal

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9. Pan de coco y almendras

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Harina de coco
  • Harina de linaza
  • vinagre de sidra de manzana
  • Bicarbonato de sodio
  • Aceite de coco
  • Huevos
  • Miel
  • sal

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10. Pan de lino estilo focaccia

Ingredientes:

  • Harina de linaza
  • Levadura en polvo
  • sal
  • Huevos
  • Edulcorante
  • Agua
  • Petróleo

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11. bollos de desayuno sueco

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Semillas de lino
  • Cáscara
  • Crema agria
  • Levadura en polvo
  • Semillas de girasol
  • Aceite de oliva
  • sal

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12. Pan plano con coco y psyllium

Ingredientes:

  • Harina de coco
  • Cáscara
  • Agua
  • Aceite de coco
  • Polvo de ajo
  • sal
  • Levadura en polvo

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6 Low-Carb Lunches

13. Carne molida con pimientos en rodajas

Ingredientes:

  • Carne molida
  • Aceite de coco
  • Pimiento
  • Cebollas
  • Espinacas
  • Especias

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14. Mini panes de carne envueltos en tocino

Ingredientes:

  • Carne molida
  • Tocino
  • Leche de coco
  • Clavos de olor
  • Pimienta negra
  • Cebollino
  • Perejil

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15. Envoltura de lechuga paleo

Ingredientes:

  • Pollo
  • Hongos
  • Cebolla
  • Ajo
  • Cebollas verdes
  • Cilantro
  • Limón
  • Salsa de soja
  • aceite de sésamo
  • Lechuga
  • Aguacate
  • gordo
  • Salsa de chile ajo

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16. Albóndigas marroquíes

Ingredientes:

  • Perejil
  • Comino
  • Cordero
  • Cebollas
  • Pimenton
  • Los tomates
  • Pistachos
  • Ajo
  • Aceite de coco
  • Agua
  • sal
  • Pimienta

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17. Huevos Sanos Benedicto

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Huevo
  • Salsa holandesa perezosa (mayonesa, jugo de limón, pimienta)
  • Loncha de jamón

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18. Perros primarios con queso y chile

Ingredientes:

  • Carne molida
  • gordo
  • Tomates asados
  • Patatas dulces
  • Chiles chipotles en salsa de adobe
  • Cacao en polvo (opcional)
  • Chile en polvo
  • cebolla roja
  • Queso cheddar
  • Perritos calientes o salchichas
  • Ajo
  • sal
  • Pimienta

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9 Low-Carb Salads

19. Ensalada de tocino, huevo, aguacate y tomate

Ingredientes:

  • Aguacate
  • Huevos
  • Tomate
  • Rodaja de limón
  • Tocino
  • sal
  • Pimienta

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20. ensalada de pollo BLT

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Huevo duro
  • queso suizo
  • Lechuga
  • Tomate
  • Tocino
  • Pimienta
  • Perejil
  • aderezo ranch

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21. Ensalada de Enchilada, Pollo y Mango

Ingredientes:

  • Lechuga romana
  • Mango
  • Aguacate
  • sal
  • Pollo enchilada
  • Pimienta

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22. Todos los días ensalada de paleo «sin papa»

Ingredientes:

  • Coliflor
  • Huevos
  • cebolla roja
  • Apio
  • pepinillos
  • Paleo Mayo
  • eneldo
  • Ajo
  • Mostaza amarilla
  • Pimienta negra

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23. Copas de jamón y ensalada de chef

Ingredientes:

  • jamón
  • Lechuga
  • Tomate
  • Huevo
  • Queso cheddar

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24. Ensalada de camarones y aguacate

Ingredientes:

  • Camarón
  • Aguacates
  • Cilantro
  • Aceite de oliva
  • Jugo de lima
  • sal
  • Lechuga o baby green
  • Aderezo de cilantro
  • Pimienta

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25. Ensalada de aguacate y mango con pollo a la parrilla de California

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Aguacate
  • Mango
  • cebolla roja
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Vinagre balsámico blanco
  • Lechuga de mantequilla roja

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26. Ensalada de superalimento

Ingredientes:

  • Aceite de coco
  • Hígados de pollo
  • Rábanos
  • cebolla roja
  • Mostaza granulada
  • Algas frescas
  • Lechuga romana o mantequilla
  • Sal rosa del Himalaya
  • Chucrut
  • kimchi

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27. Ensalada Macho Nacho

Ingredientes:

  • Carne de vaca
  • jamón
  • Carne de hamburguesa
  • Lechuga iceberg
  • Queso mozzarella
  • Queso cheddar
  • Cebolla amarilla
  • Aceitunas negras
  • Jalapeños
  • Los tomates

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13 Low-Carb Meat-Based Main Dishes

28. Alitas de pollo a la parrilla con verduras y salsa

Ingredientes:

  • Especias
  • Verduras
  • Alitas de pollo
  • Salsa

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29. Carnitas crujientes

Ingredientes:

  • Comino
  • Chile en polvo
  • sal
  • Laurel
  • Dientes de ajo
  • Cebolla
  • Paleta de cerdo deshuesada / corte a tope
  • Canela en rama

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30. Ingredientes para pizza Cazuela

Ingredientes:

  • salchicha italiana
  • Queso mozzarella
  • Crema espesa
  • Salsa de pizza
  • Polvo de ajo
  • Pepperoni
  • Pimiento verde
  • Hongos
  • cebolla roja
  • pimiento rojo
  • Condimento italiano y / o albahaca
  • Huevos

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31. tocino y huevos

Ingredientes:

  • Tocino
  • Huevos

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32. Carolina BBQ Meatballs

Ingredientes:

  • Cerdo
  • Cebolla
  • Pimenton
  • Agua
  • Comino
  • Sal de apio
  • Huevo
  • Harina de almendra
  • pimienta de cayena
  • Mostaza amarilla
  • Salsa picante de Frank
  • vinagre de sidra de manzana
  • Salsa de tomate baja en azúcar
  • Sustituto de azúcar
  • sal
  • Pimienta

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33. Enchiladas de queso

Ingredientes:

  • Coliflor
  • Queso Mozzarella
  • Salsa de pizza
  • Chile en polvo
  • Orégano
  • Ajo
  • Cebolla
  • Comino
  • sal
  • Pimienta
  • Queso cheddar
  • Petróleo
  • Huevos o queso Monterey Jack

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34. hamburguesas con queso sin el bollo

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Hamburguesas
  • Queso cheddar
  • Queso crema
  • Salsa
  • Espinacas
  • Especias

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35. Albóndigas suecas

Ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Ajo
  • Apio
  • Perejil
  • Carne de vaca
  • Huevo
  • Migas de pan
  • Pimienta de Jamaica
  • Caldo de carne
  • sal
  • Pimienta
  • Queso crema

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36. Hamburguesas de cerdo cubano con miel y mostaza

Ingredientes:

  • Chorizo
  • Chips de plátano
  • Clara de huevo
  • Grasa de tocino
  • Ajo
  • Polvo de ajo
  • Miel cruda
  • Aguacate
  • mostaza de Dijon
  • Rúcula
  • sal
  • Pimienta
  • Mostaza amarilla

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37. Pedazos de pechuga de pollo fritos

Ingredientes:

  • sal
  • Pimienta
  • polvo de curry
  • Polvo de ajo
  • Pechuga de pollo con mantequilla
  • Vegetales

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38. Alitas de pollo inspiradas en Asia

Ingredientes:

  • Alitas de pollo
  • Vinagre de coco
  • Aceite de coco
  • Ajo
  • Jengibre
  • Semilla de anis
  • Semillas de hinojo
  • Miel
  • Salsa de pescado
  • aceite de sésamo
  • Aminoácidos de coco

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39. Pizza a base de carne falsa … Meatza

Ingredientes:

  • Carne molida
  • Especias
  • Cebollas
  • Tocino
  • Salsa
  • Polvo de ajo
  • Queso rallado

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40. Bora Bora Fireballs

Ingredientes:

  • Coco
  • sal
  • pimienta de cayena
  • Aminoácidos de coco
  • Piña
  • Jalapeño
  • Jengibre
  • Ajo
  • Huevos
  • Cerdo
  • Cebolletas

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8 Low-Carb Fish-Based Dishes

41. Salmón con corteza de hierba simple

Ingredientes:

  • Salmón
  • Aceite de oliva
  • mostaza de Dijon
  • Harina de coco
  • Perejil
  • Rúcula
  • cebolla roja
  • Limón
  • sal
  • Pimienta
  • vinagre de vino blanco

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42. Bagre mantecoso en salsa cremosa de chalota

Ingredientes:

  • Bagre
  • Aceite de oliva
  • Chalote
  • Mantequilla
  • Limón
  • Leche de coco
  • Cebollino

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43. Cazuela de atún con queso

Ingredientes:

  • Atún
  • Judías verdes
  • Hongos
  • Apio
  • Cebolla
  • Mantequilla
  • Caldo de pollo
  • Crema espesa
  • Goma de xantano
  • sal
  • Queso cheddar
  • Pimienta

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44. Salmón asado y vegetales con aminoácidos de coco

Ingredientes:

  • Filetes de salmón
  • Cebollas verdes
  • Hongos
  • Judías verdes
  • Aceite de oliva o de coco
  • Pimientos rojos
  • aceite de sésamo
  • Ajo
  • sal
  • Pimienta
  • Aminos de coco o tamari

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45. salmón al horno

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Polvo de ajo
  • sal
  • Pimienta
  • Filete de salmón u otro pescado

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46. ​​Pescado asado con salsa de tomate y uva de verano

Ingredientes:

  • Platija
  • Albahaca
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Spray de aceite de oliva
  • Pimienta
  • Tomates de uva
  • sal

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47. paleo palos de pescado

Ingredientes:

  • Eglefino
  • Chips de plátano
  • Grasa de elección

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48. Fletán con salsa de jengibre y mango y salsa de cilantro

Ingredientes:

  • Hipogloso
  • Mango
  • cebolla roja
  • Jengibre
  • Ajo
  • Jugo de lima
  • Cilantro
  • Mayonesa
  • Comino
  • Salsa picante
  • Aceite de coco
  • Sal marina
  • pimiento rojo
  • Pimienta

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10 Low-Carb Side Dishes

49. Papas fritas envueltas en tocino

Ingredientes:

  • Patatas dulces
  • Tocino

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50. Pimientos y cebollas salteados

Ingredientes:

  • Petróleo
  • Cebolla
  • sal
  • Pimienta
  • Otros condimentos deseados
  • Pimientos verdes

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51. Ensalada de col básica

Ingredientes:

  • Mayonesa
  • Vinagre
  • Repollo o repollo rallado
  • Sustituto de azúcar
  • Leche de coco o crema batida espesa

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52. Coliflor al horno picante y batatas

Ingredientes:

  • Coliflor
  • Batata
  • Cebolla
  • Grasa de elección
  • Pimenton
  • Orégano
  • pimiento rojo
  • sal
  • pimienta de cayena
  • Pimienta

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53. Zanahorias asadas

Ingredientes:

  • Zanahorias bebe
  • Petróleo
  • sal

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54. Kale Chips

Ingredientes:

  • col rizada
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra

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55. vacaciones coles de Bruselas

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Cebolla
  • coles de Bruselas
  • Vinagre balsámico
  • Guindas
  • Miel
  • Nueces
  • Aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta

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56. Paleo Oven Fried Green Tomatoes

Ingredientes:

  • Tomates verdes
  • pimienta de cayena
  • Cebolla en polvo
  • Harina de almendra
  • Huevos
  • Aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta

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57. Nabos al gratén

Ingredientes:

  • Nabos
  • Cebolla
  • Mantequilla
  • Queso
  • Crema espesa
  • Caldo de pollo
  • sal
  • Pimienta
  • queso parmesano
  • Cebollino

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58. Ensalada de pepino simple

Ingredientes:

  • Pepinos
  • Cebollas verdes
  • Cilantro
  • Jugo de limon
  • Aceite de oliva
  • Limón rallado
  • sal
  • Pimienta

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10 Low-Carb Soups

59. Sopa checa de ajo

Ingredientes:

  • Ajo
  • Caldo de carne
  • Mejorana
  • Ghee
  • sal
  • Pimienta
  • Semillas de alcaravea
  • Perejil

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60. Sopa de pescado en caldo de tomate y azafrán

Ingredientes:

  • Pez
  • Mantequilla
  • Cebolla
  • Ajo
  • Los tomates
  • Pasta de tomate
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Repollo
  • Eneldo seco
  • Perejil
  • sal
  • Hebras de azafrán

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61. sopa cremosa de tomate

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Cebolla
  • Los tomates
  • Caldo de pollo
  • Crema espesa
  • sal
  • Pimienta
  • Perejil

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62. sopa de queso y brócoli

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Crema espesa
  • Caldo de pollo
  • sal
  • Mostaza
  • Brócoli
  • pimienta de cayena
  • Queso cheddar
  • pimiento rojo
  • Cebollino

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63. Crema de espárragos

Ingredientes:

  • Espárragos
  • Mantequilla
  • Cebolla
  • Caldo de pollo
  • Crema agria
  • sal
  • Pimienta

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64. Sopa de tocino con crema de champiñones

Ingredientes:

  • Crema espesa
  • Caldo de pollo
  • queso parmesano
  • pimiento rojo
  • Tocino
  • Ajo
  • Tomillo
  • Hongos
  • Cebollas verdes
  • Mantequilla
  • sal
  • Pimienta
  • Perejil

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65. Sopa de pimiento rojo asado y aguacate con salchichas

Ingredientes:

  • Chorizo
  • Aguacate
  • Cebolla amarilla
  • pimientos rojos
  • Hojuelas de pimienta roja
  • Caldo de verduras
  • Leche de coco
  • Grasa de elección
  • Lima
  • Pimenton
  • Orégano
  • Ajo
  • Cilantro
  • sal
  • Pimienta

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66. Curry cremoso de calabaza

Ingredientes:

  • Calabaza de azúcar
  • Polvo de cúrcuma
  • Camarón
  • Zanahorias
  • Cebolla amarilla
  • Calabacines
  • Leche de coco
  • Caldo de pollo
  • Aceite de coco
  • Aceite de coco
  • Jengibre
  • Ajo
  • Cilantro
  • Sal marina

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67. Chile con desayuno de tocino y huevo

Ingredientes:

  • Carne molida
  • Cebolla amarilla
  • Los tomates
  • Caldo de carne
  • Patatas dulces
  • Ajo granulado
  • Chile en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Jugo de lima
  • Salsa picante
  • Pimenton
  • sal
  • Tocino
  • Huevos
  • Aguacate

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68. Sopa inspirada en minestrone con caldo de pollo rápido

Ingredientes:

  • Mantequilla o aceite de oliva
  • Col verde
  • Pollo
  • Puerros
  • Apio
  • col rizada
  • hojas de laurel
  • Pasta de tomate
  • Zanahorias
  • sal
  • Granos de pimienta negra

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10 Low-Carb Desserts and Treats

69. Pastel de chocolate de 3 minutos

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Cacao
  • Levadura en polvo
  • Edulcorante bajo en calorías
  • Mantequilla
  • Huevo

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70. Pastel de queso con chocolate y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 85% chocolate
  • Nueces de macadamia
  • Anacardos
  • nueces pecanas
  • Eritritol
  • Xilitol
  • Mantequilla
  • Crema espesa
  • Queso crema
  • Polvo de cacao
  • Mantequilla de maní
  • Huevos
  • Crema agria
  • Extracto de vainilla

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71. Pastel de almendras mágicamente húmedo

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Crema espesa
  • Vainilla
  • Harina de coco
  • Edulcorante bajo en calorías
  • Levadura en polvo
  • sal

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72. Pastel de cumpleaños simple de arándano y limón

Ingredientes:

  • Harina de coco
  • Huevos
  • Leche de almendras
  • Miel cruda
  • Extracto de vainilla
  • Jugo de limon
  • Limón rallado
  • Bicarbonato de sodio
  • Arándanos
  • Aceite de coco
  • Crema de coco
  • Manteca de coco
  • sal

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73. Simplemente delicioso pastel de queso sin azúcar

Ingredientes:

  • Queso crema
  • Edulcorante bajo en calorías
  • Huevos
  • yogur griego
  • Jugo de limon
  • Extracto de vainilla
  • Almendras
  • Mantequilla
  • Crema espesa
  • Fruta fresca

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74. Barras de coco y almendras

Ingredientes:

  • Coco
  • Almendras
  • Mantequilla de almendras
  • Aceite de coco
  • Harina de coco
  • Extracto de vainilla
  • Melaza
  • 85% chocolate negro
  • sal

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75. Helado de chocolate y mantequilla de maní con cáscara de chocolate

Ingredientes:

  • Mantequilla de semilla de girasol
  • Polvo de cacao
  • Miel cruda
  • Café instantáneo
  • Canela
  • Leche de coco
  • Aceite de coco
  • Extracto de vainilla
  • sal

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76. Bombas de dulce de azúcar dulce y salado

Ingredientes:

  • nueces pecanas
  • fechas
  • Coco rallado
  • Polvo de cacao
  • Sal marina gruesa
  • Extracto de vainilla

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77. Pastel de café con chocolate mexicano

Ingredientes:

  • Huevos
  • Aceite de coco
  • Harina de coco
  • Chocolate
  • Miel
  • Extracto de vainilla
  • Bicarbonato de sodio
  • Canela
  • pimienta de cayena
  • Poder del cacao
  • Melaza
  • sal

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78. Mousse de San Valentín

Ingredientes:

  • Chocolate negro
  • Sal marina gruesa
  • Leche de coco
  • sal
  • Extracto de vainilla o almendra

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10 Low-Carb Snacks

79. Almendras finas

Ingredientes:

  • Harina de almendra
  • Clara de huevo
  • Cebolla en polvo
  • Polvo de ajo
  • Edulcorante bajo en calorías
  • sal

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80. Pizza en cono

Ingredientes:

  • Calabacín
  • Huevos
  • Salsa de pizza
  • <

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