10 alimentos antienvejecimiento para apoyar tu cuerpo de más de 40 años

Cuando empaquetamos nuestra dieta con alimentos vibrantes cargados de antioxidantes, grasas saludables, agua y nutrientes esenciales, nuestro cuerpo mostrará su agradecimiento a través de su órgano más grande: nuestra piel. Después de todo, la piel es a menudo la primera parte de nuestro cuerpo que muestra problemas internos , y hay muchas cosas que las lociones, cremas, máscaras y sueros pueden hacer antes de que necesitemos echar un vistazo más de cerca a lo que nos está alimentando.

Los investigadores tienen incluso Fuente de confianza concluidaque comer frutas y verduras es la forma más segura y saludable de combatir la tez opaca y las líneas finas. Listo para brillar? Aquí hay 10 de los mejores alimentos antienvejecimiento para nutrir su cuerpo y obtener un brillo que viene de adentro.

1. Berros

¡Los beneficios para la salud del berro no decepcionan! Este verde frondoso hidratante denso en nutrientes es una gran fuente de:

  • calcio
  • potasio
  • manganeso
  • fósforo
  • vitaminas A, C, K, B-1 y B-2

El berro actúa como un antiséptico interno de la piel y aumenta la circulación y la entrega de minerales Trusted Sourcea todas las células del cuerpo, lo que resulta en una mayor oxigenación de la piel. Repleto de vitaminas A y C, elantioxidantes en berros Fuente de confianza puede neutralizar los radicales libres dañinos, ayudando a mantener alejadas las líneas finas y las arrugas.

Para probar: ¡ Agregue hoy un puñado de este verde sabroso a su ensalada para obtener una piel radiante y una mejor salud general!

Otros beneficios juveniles Este delicioso verde también puedeaumentar la inmunidad Fuente de confianza(como se ve en las truchas), ayuda a la digestión (en un estudio de células) y proporciona soporte de tiroides debido a su contenido de yodo.

2. pimiento rojo

Los pimientos rojos sonCargado con antioxidantes Fuente de confianzaque reinan cuando se trata de antienvejecimiento. Además de su alto contenido de vitamina C , que es buena para la producción de colágeno, los pimientos rojos contienen antioxidantes poderosos llamados carotenoides.

Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los brillantes colores rojo, amarillo y naranja que se ven en muchas frutas y verduras. Tienen una variedad depropiedades antiinflamatorias Fuente de confianza y puede ayudar a proteger la piel del daño solar Fuente de confianza, contaminación y toxinas ambientales.

Para probar : corte los pimientos y sumérjalos en hummus como bocadillo, agréguelos a una ensalada cruda o cocínelos en un salteado.

3. papaya

Este delicioso superalimento es rico en una variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayuda para mejorar Trusted Sourceelasticidad de la piel y minimizar la aparición de líneas finas y arrugas. Éstos incluyen:

  • vitaminas A, C, K y E
  • calcio
  • potasio
  • magnesio
  • fósforo
  • Vitaminas B

La amplia gama de antioxidantes en la papaya ayuda a combatir el daño de los radicales libres y puederetrasar los signos del envejecimiento Fuente de confianza. La papaya también contiene una enzima llamada papaína , que proporciona beneficios adicionales contra el envejecimiento al funcionar como uno de los mejores agentes antiinflamatorios de la naturaleza. También se encuentra en muchos productos exfoliantes.

Entonces, sí, comer papaya (o usar productos que contengan papaína) puede ayudar a su cuerpo a eliminar las células muertas de la piel, ¡dejándolo con una piel brillante y vibrante!

Para probar : rocíe jugo de lima fresco sobre un plato grande de papaya como parte de su desayuno o haga una máscara de papaya en casa para su próxima noche.

4. arándanos

Los arándanos son ricos en vitaminas A y C, así como en un antioxidante que desafía la edad llamado antocianina. Esto es lo que le da a los arándanos su profundo y hermoso color azul.

Estas poderosos antioxidantes Fuente de confianza puede ayudar a proteger la piel del daño causado por el sol, el estrés y la contaminación al moderar la respuesta inflamatoria y prevención de la pérdida de colágeno Trusted Source.

Para probar: ¡ Lanza esta deliciosa fruta baja en azúcar en un batido o tazón de frutas por la mañana y deja que proporcione un golpe embellecedor!

5. Brócoli

El brócoli es una potencia antiinflamatoria y antienvejecimiento repleta de:

  • vitaminas C y K
  • una variedad de antioxidantes
  • fibra
  • folato
  • luteína
  • calcio

Su cuerpo necesita vitamina C para la producción de colágeno , la principal proteína en la piel que le da fuerza y ​​elasticidad.

Para probar: puede comer brócoli crudo para una merienda rápida, pero si tiene tiempo, cocine al vapor suavemente antes de comer. Desde picaduras carbonizadas hasta salsas de pesto, cocinar brócoli en realidad ayuda a liberar más beneficios para la salud de su cuerpo.

Otros beneficios juveniles El nutriente luteína,se ha vinculado Fuente de confianzaa la preservación de la función de memoria del cerebro, así como a la vitamina K y el calcio (que son esenciales para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis). ¿Hay algo que esta verdura crucífera antienvejecimiento no pueda hacer?

6. Espinacas

La espinaca es súper hidratante y está llena de antioxidantes que ayudan a oxigenar y reponer todo el cuerpo. También es rico en:

  • vitaminas A, C, E y K
  • magnesio
  • hierro hemo a base de plantas
  • luteína

El alto contenido de vitamina C de este verde frondoso versátil mejora la producción de colágeno para mantener la piel firme y suave. Pero eso no es todo. La vitamina A que proporciona puede promover un cabello fuerte y brillante, mientras que la vitamina Kse ha mostrado Fuente de confianza para ayudar a reducir la inflamación en las células.

Para probar: Agregue un puñado de espinacas a un batido, ensalada o salteado. ¿Más ideas? Echa un vistazo a nuestras recetas de espinacas favoritas, que incluyen chips de espinacas y hamburguesas con queso.

7. Nueces

Muchas nueces (especialmente las almendras ) son una gran fuente de vitamina E, que puede ayudar a reparar el tejido de la piel, retener la humedad de la piel y proteger la piel de los dañinos rayos UV. Nueces inclusocontener fuente confiable ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios que pueden ayudar:

  • fortalecer las membranas celulares de la piel
  • proteger contra el daño solar
  • Dale a la piel un brillo hermoso al preservar su barrera de aceite natural

Para probar: espolvorea una mezcla de nueces sobre tus ensaladas, o come un puñado como bocadillo. Tampoco quite la piel, ya que los estudios demuestran queFuente confiable de 50 por ciento o más de los antioxidantes se pierden sin la piel.

Comer nueces es vinculado a una fuente confiable: • riesgo reducido de enfermedades del corazón (nueces) y diabetes tipo 2 (pistachos)

• prevención potencial del deterioro cognitivo en adultos mayores (almendras)

8. aguacate

Los aguacates son ricos en ácidos grasos para combatir la inflamación que promueven una piel suave y flexible. También contienen una variedad de nutrientes esenciales que puedenprevenir los efectos negativos del envejecimiento Fuente de confianza, incluyendo:

  • vitaminas K, C, E y A
  • Vitaminas B
  • potasio

El alto contenido de vitamina A en los aguacates puede ayudarnos a eliminar las células muertas de la piel, dejándonos con una piel hermosa y brillante. Su contenido de carotenoides también puede ayudar a bloquear las toxinas y el daño de los rayos solares y también a proteger contra los cánceres de piel.

Para probar: Agregue un poco de aguacate en una ensalada, licuado o simplemente cómelo con una cuchara. Justo cuando pensabas que habías probado todas las formas de comer un aguacate, tenemos 23 más . ¡También puede probarlo tópicamente como una increíble máscara hidratante para combatir la inflamación, reducir el enrojecimiento y ayudar a prevenir las arrugas!

9. batatas

El color naranja de la batata proviene de un antioxidante llamado betacaroteno que se convierte en vitamina A.Fuente confiable de vitamina A puede ayudar a restaurar la elasticidad de la piel, promover la renovación celular de la piel y, en última instancia, contribuir a una piel suave y de aspecto juvenil.

Esta deliciosa raíz vegetal también es una gran fuente de vitaminas C y E, las cuales pueden proteger nuestra piel de los radicales libres dañinos y mantener nuestra tez radiante.

Para probar: prepara una de estas recetas de tostadas de camote que mejorarán tu juego de desayuno o merienda como ningún otro. ¡El Día de Acción de Gracias no es el único momento para agregar este vegetal a su dieta!

10. semillas de granada

Las granadas se han utilizado durante siglos como una fruta medicinal curativa. Alto en vitamina C yuna variedad de potentes antioxidantes Fuente de confianza, las granadas pueden proteger nuestro cuerpo del daño de los radicales libres y reducir los niveles de inflamación en nuestro sistema.

Estas frutas saludables también contienen un compuesto llamado punicalaginas , que puede ayudar a preservar el colágeno en la piel, disminuyendo los signos de envejecimiento.

Para probar: ¡ Espolvorea estas pequeñas joyas dulces sobre una ensalada de nueces y espinacas para un tratamiento antienvejecimiento!

Otros beneficios juveniles La investigación también ha demostrado que un compuesto llamadourolitina A Fuente de confianza, que se produce cuando las granadas interactúan con las bacterias intestinales, pueden rejuvenecer las mitocondrias. Fue inclusovisto para revertir el envejecimiento muscular Trusted Source en estudios con ratas.

Inunda tu cuerpo con nutrientes poderosos

Al nutrirnos con estos alimentos antienvejecimiento, podemos obtener combustible para lucir y sentirnos lo mejor posible.

Si está buscando plantas más deliciosas para probar, elija frutas y verduras de color profundo. Los tonos ricos suelen ser un signo de habilidades de lucha contra los radicales más fuertes para mantener su piel sana y vibrante. Cuantos más colores pueda colocar en su plato, mejor.

¡Es hora de frenar los signos de envejecimiento y realmente brillar desde dentro!


Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN es dietista registrada y nutricionista de medicina funcional con una licenciatura en psicología de la Universidad de Cornell y una maestría en nutrición clínica de la Universidad de Nueva York. Ella es la fundadora de Nutrition by Nathalie LLC , una práctica privada de nutrición en la ciudad de Nueva York que se enfoca en la salud y el bienestar utilizando un enfoque integrador, yAll Good Eats , una marca de salud y bienestar en las redes sociales. Cuando no está trabajando con sus clientes o en proyectos de medios, puede encontrarla viajando con su esposo y su mini australiana, Brady.

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